Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Son Dahongpao y Pu'er iguales?

¿Son Dahongpao y Pu'er iguales?

Los efectos de Dahongpao y Pu'er son básicamente los mismos.

1. Efecto Dahongpao

El Dahongpao tiene buenos efectos para reducir los lípidos en sangre, mejorar la memoria y reducir la presión arterial. Además, también tiene las funciones de mejorar la vista, beneficiar la mente, adelgazar, antienvejecimiento, refrescante, estomacal, digestiva, diurética y desinfectante, eliminar flemas y asma, calmar la sed y aliviar el calor, antirradiación, anti- cáncer, antienvejecimiento, reducción del colesterol, etc.

2. Efectos del té Pu'er

El té Pu'er tiene muchas funciones como reducir los lípidos en sangre, perder peso, inhibir las bacterias y la digestión, calentar el estómago y producir fluidos corporales. y calmar la sed, recuperar la sobriedad y desintoxicar. Tiene los efectos de limpiar el estómago y promover la producción de líquidos, digerir los alimentos y reducir la flema, aliviar el alcohol y desintoxicar, diuresis y dispersar el resfriado, aliviar la tos y reducir la flema y reducir los lípidos y el colesterol en sangre.

Datos ampliados

Etapas de desarrollo histórico del té Pu'er

1 La primera etapa (Dinastía Tang y Song)

La. Las Llanuras Centrales han entrado en el período Tuancake. En la etapa del té, el té Yunnan Pu'er se encuentra en un período de libre desarrollo donde no existe un método de extracción suelto.

2. La segunda etapa (Dinastías Yuan, Ming y Qing)

La cultura del té de las Llanuras Centrales ha sufrido grandes cambios bajo la voluntad de Ming Taizu, pero la producción de Pu El té se ha desarrollado más rápido porque los principales grupos de consumidores son las minorías étnicas fronterizas y el transporte de larga distancia (al Tíbet). Como el té Pu'er fue favorecido por la corte Qing como tributo, entró en su apogeo de desarrollo, que fue una verdadera etapa geográfica del té Pu'er.

3. La tercera etapa (desde finales de la dinastía Qing)

Esta es la etapa moderna del té Pu'er. Ha surgido la tecnología moderna de procesamiento del té Pu'er y ha surgido un patrón social de producción diversificada de té. El té Pu'er en el sentido histórico y geográfico tradicional se ha retirado del escenario histórico desde finales de la dinastía Qing por tres razones:

Primero, desde finales de la dinastía Qing, el té Pu'er ha ido perdiendo gradualmente su estatus. como centro de procesamiento y distribución de té. Los cambios en las divisiones administrativas han dividido el área de té original de Pu'er en áreas de té de Simao, Mengla, Menghai y Jinghong, y las hojas de té ya no se etiquetarán como Pu'er.

En segundo lugar, con el avance de la tecnología de procesamiento, las hojas de té en el área original del té Pu'er se han diversificado, incluido el té negro, el té verde tostado, el té verde secado al sol, el té verde frito, etc. .

En tercer lugar, las antiguas montañas de té Pu'er disminuyeron gradualmente y fueron reemplazadas por nuevas áreas de té.

Enciclopedia Baidu - Dahongpao

Enciclopedia Baidu - Té Pu'er