Cómo hacer deliciosas frutas grandes, método de cocina casera con frutas grandes fritas

Ingredientes

Ingredientes principales

Harina blanca

400g

Accesorios

Aceite

Cantidad adecuada

Bicarbonato de sodio

3g

Pasos

1.

2. Pon bicarbonato de sodio en la harina blanca y mézclalo con agua hasta formar una masa.

3. Envuélvelo en film transparente y déjalo despertar de forma natural durante 20 minutos.

4. Darle forma de tira larga, envolverla y meter en el frigorífico durante 8 horas.

5. Sácalo y enróllalo hasta formar un trozo de aproximadamente 1 cm de grosor.

6. Cortar en tiras, de unos 2 cm de ancho.

7. Apila cada dos piezas.

8. Utiliza palillos para presionarlo nuevamente.

9. Ponerlo en la cacerola de aceite y sofreír

10.

11. Barra de alimentación.

Consejos

A la hora de añadir los fideos a la olla, estíralos con las manos.