Come mariscos cuando viajas a la India. Sólo cuando vas al mercado de mariscos te das cuenta de lo delicioso que es el pescado sacrificado por Sange.
En estos días en Mumbai, India, he estado deambulando por atracciones turísticas. Hoy, mi amigo me pidió que me invitara a comer marisco. Al igual que en China, mi amigo me llevó personalmente al mercado de mariscos para seleccionar los mejores mariscos. La primera vez que visité un mercado de mariscos en la India realmente me dio más curiosidad y no podía esperar para seguirlo a este pequeño mercado en un pequeño pueblo.
Hay tantos tipos de pescado aquí
Aunque este lugar no es grande, hay muchos tipos de mariscos.
Es la primera vez que veo este tipo de pescado
Los pescaderos de aquí venden pescado en puestos a ambos lados de la carretera. El pescadero nos vio llegar y nos saludó con la mano. No podía entender lo que decía, pero me di cuenta de que debía estar intentando que le compráramos su pescado. Mi amigo me explicó que este pescado es muy caro aquí.
Matar peces en la esquina
Compramos dos peces, que pesaban alrededor de 4 libras y estaban muy gordos. Un pescado solo costó 160 rupias, lo que equivale a unos 16 yuanes. Aquí los peces se matan primero y luego se pesan, lo que parece más rentable. Esta fue la primera vez que vi a mi tercer hermano matando peces de esta manera. El cuchillo está fijado sobre la tabla de madera, la hoja hacia arriba y el movimiento es muy hábil y prolijo. Esta vez realmente no usaron ningún cuchillo y mataron cuatro peces en menos de un minuto.
Cortar peces pequeños
Un amigo me contó que en la India la gente mata peces así. En lugar de cortar o descuartizar el pescado directamente con un cuchillo, lo arreglaron y luego, cuando el pescado golpeó el cuchillo, el pescado se partió en dos mitades y los filetes de pescado quedaron iguales y no lastimaría las manos. Al verlos matar peces en vivo para nosotros, tuve que creer que eso era cierto.
El barbero está cortando pelo en la barbería
Mi amigo dijo que en Mumbai, India, la gente aquí no necesita cortar ni cortar cosas. Por ejemplo, se suele utilizar fuego. para cortes de pelo. ¿Por qué no simplemente cortan o cortan cosas con tijeras u otros accesorios? Quizás esto tenga algo que ver con sus costumbres de vida.