¿Cómo hacer deliciosos pasteles de luna con relleno de perilla? ¿Cómo hacerlos deliciosos y sencillos?
Cuatro: cantidad adecuada
Cotyledon perilla: cantidad adecuada
Condimentos
Azúcar: cantidad adecuada
Pasos específicos
Paso 1
Mezcla el azúcar, el aceite y el agua de manera uniforme, luego agrega la harina para hacer la masa.
El segundo paso
Elegí un molde de mooncake de 150g y hice 70g por vía subcutánea.
El tercer paso
Envuelve el relleno de perilla con cuero y luego presiónalo firmemente con una hebilla de molde.
Paso 4
Cepille la superficie con huevo batido y hornee durante unos 20 minutos. (Dependiendo de cada horno la temperatura cambiará y el tiempo será diferente. Mi elección es 180 para el fuego superior y 200 para la entrada)
Paso 5
Crujiente y delicioso Ya están disponibles los pasteles de luna con semillas de perilla. Si miras la sección transversal, es hermosa.