¿Qué come el Dios de la Cocina el cuarto día del cuarto mes lunar?

El cuarto día del cuarto mes lunar, el Dios de la Cocina es recibido con panqueques, huevos y cestas plegables. En China, el cuarto día del Año Nuevo Lunar es el día en que el Dios de la Cocina regresa al mundo después de informar sobre sus deberes, por lo que existe la costumbre de "dar la bienvenida al Dios de la Cocina". Comer panqueques y huevos significa ser diligente en el funcionamiento de la cocina. hogar y traer buena suerte. Para que los dioses vean que es particularmente diligente y ahorrativo, debe comer menos profusamente y comer alimentos caseros sencillos, como panqueques y huevos, para que al Señor de la Cocina le gusten naturalmente las personas ahorrativas y continúe tomando él adentro.

Cómo untar huevos con tortitas

Preparar 500g de harina sin gluten, sal, pimienta, cebolletas y cebolletas. Coloque la harina para todo uso en un bol, agregue un poco de sal, agregue un poco de agua tibia varias veces, revuelva uniformemente, ajuste la harina a un estado suave, cubra con un paño durante 20 minutos y luego use un rodillo para enrollarla. un pan plano.

Lavar las cebolletas y las cebolletas, luego cortar las cebolletas primero en tiras, luego ponerlas en un bol, cortar las cebolletas en cebolletas picadas, ponerlas en un bol, romper los huevos y agregar un poco de sal y pimienta.

Prepara una olla, pon un poco de aceite en ella y luego hornea lentamente el bizcocho a fuego lento hasta que se dore por ambos lados. Cambiar el cortador y ponerlo en un plato. Freír los huevos en tortitas de huevo. Sacar el cortador y ponerlos en un plato. Al comer, enrollar los huevos y la tortita.