Práctica familiar de alitas a la parrilla de Orleans

Paso 1: Lavar las alitas de pollo. Asar la piel del pollo en agua es fácil, especialmente si compras la base del ala. Si compra carne congelada, debe remojarla en agua fría (el proceso de remojo lleva mucho tiempo, se recomienda comprar alitas de pollo descongeladas directamente), lavarla con agua limpia y remojarla por otro período de tiempo. Nota: Remojar en agua durante un período de tiempo hará que las fibras de la carne se expandan, lo que facilitará la absorción de los condimentos.

Paso 2: Escurre el agua, haz agujeros uniformemente, agita las alitas de pollo unas cuantas veces para escurrir el agua de la carne, luego colócala en el recipiente y utiliza un palo para pinchar cada ala de pollo de manera uniforme. . Diez veces para que el condimento entre al canal.

Paso 3: Mezclar el agua y la marinada en proporción, agregar el pollo y remover durante unos minutos para mezclar la marinada y las alitas de pollo. Mételo en el frigorífico y déjalo marinar un rato, el efecto será mejor y se puede asar.

Paso 4: Asa las alitas de pollo y disfruta de la deliciosa comida.

En el horno: ajustar la temperatura a 200°C y hornear durante 10 minutos. Saque la parrilla, dé la vuelta a las alitas y continúe asando durante 10 minutos.

Usa el microondas: Asa las alitas de pollo a fuego alto durante unos 3 minutos. Ase las piernas de pollo durante 5 minutos. Utilice la marinada de Jiafu para obtener mejores resultados.