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Receta casera de salsa de patatas

Las formas habituales de hacer patatas salteadas son las siguientes:

Ingredientes: dos patatas, una cantidad adecuada de cebollas verdes, una cucharada de salsa de soja, una cucharada de pasta de judías y una cantidad adecuada de aceite de cocina.

1. Lave dos patatas frescas, quíteles la piel y córtelas en trozos pequeños. El tamaño específico se puede determinar según sus preferencias.

2. Agrega aceite a la olla, agrega las papas y sofríe hasta que la superficie de las papas se ablande. Agrega las cebolletas y sofríe juntas.

3. Añade una cucharada de salsa de soja y sofríe una cucharada de pasta de judías. Tenga en cuenta que no es necesario agregar más sal a esta receta. Tanto la salsa de soja como la pasta de frijoles son saladas.

4. Vierte agua sin ingredientes, lleva a ebullición a fuego alto y cocina a fuego medio durante 5-8 minutos.

5. Jugo de fuego, mira el color, se ve muy apetecible.

6. Este sabor es más agradable que el del cerdo estofado, especialmente fragante. Ahora es la temporada de las patatas frescas. Probemos esto.