Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es el mejor plato para comer en verano?

¿Cuál es el mejor plato para comer en verano?

En primer lugar, las verduras amargas

Las hojas de las verduras amargas son de color verde esmeralda y se parecen a los crisantemos, por eso también se les llama crisantemos. Las verduras amargas son una verdura que contiene muchas vitaminas, calcio y potasio. El verano es la mejor época para comer verduras amargas con moderación. Las verduras amargas son tiernas y crujientes y se pueden comer directamente después de lavarlas.

2. Melón amargo

El melón amargo tiene colores de piel verde esmeralda y turquesa. El melón amargo es muy crujiente y tierno y tiene un sabor muy amargo. Se puede utilizar para salteados, ensaladas frías, huevos revueltos, carnes salteadas y sopas. Aunque el melón amargo es amargo, debido a que se cocina con otros ingredientes, el amargor no se transmitirá a otros ingredientes, por eso también se le llama "plato de caballeros".

En tercer lugar, los espárragos

Los espárragos también son un buen ingrediente. Los espárragos se parecen un poco a los brotes de bambú, pero no son brotes de bambú. El color exterior de los espárragos es verde esmeralda. Los espárragos son los más adecuados para cocinar, o quedan deliciosos salteados con gambas. Los espárragos tienen un alto valor nutricional y contienen una gran cantidad de vitamina A, vitamina B, selenio, hierro, manganeso, zinc y otros nutrientes. Comer espárragos, carne frita y gambas en verano también es bueno para la salud.

En cuarto lugar, el kale

El Kae es un alimento con un valor nutricional muy alto. Kale contiene vitamina A, vitamina C, potasio, calcio, etc. El color de piel de Kale es verde esmeralda. La col rizada se puede utilizar para cocinar o está deliciosa hervida. El kale tiene un sabor ligeramente amargo y es una verdura apta para todas las edades. En verano, sofreír un poco de col rizada y comerla con tu familia es una muy buena opción.

5. Diente de león

El diente de león tiene hojas de color verde esmeralda, pequeñas flores amarillas, hojas en forma de engranaje y raíces marrones. El diente de león es un alimento silvestre y una verdura silvestre con usos tanto medicinales como alimentarios.