¿Cuál es el efecto de hervir azufaifa y manitas de cerdo juntas?

Manitas de cerdo guisadas en sopa de cacahuete y azufaifo

Introducción a la receta: nutrir el qi y la sangre, embellecer y eliminar arrugas.

Ingredientes

Ingredientes: 100g de cacahuetes, 10 azufaifos, 2 manitas de cerdo, aliño: un poco de sal.

Método de trabajo

(1) Remojar los cacahuetes y las azufaifas en agua durante 1 hora y sacarlos.

(2) Quitar el pelo y las uñas a las manitas de cerdo, lavarlas y trocearlas en trozos pequeños.

(3) Poner la olla al fuego, agregar la cantidad adecuada de agua y agregar maní, azufaifa y manitas de cerdo. Llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento hasta que esté cocido, agregar sal al gusto. Atender.

Sopa de dátiles rojos, raíces de loto y manitas de cerdo

Ingredientes

Ingredientes: 400 gramos de manitas de cerdo, 400 gramos de raíces viejas de loto, 20 semillas de loto, 12 dátiles rojos, 10 gramos de piel de mandarina, sal, rodajas de jengibre.

Método de trabajo

1. Lavar las semillas de loto y la piel de mandarina, lavar y quitar el corazón de los dátiles rojos. Lavar la raíz de loto y cortarla en rodajas de 1 cm de grosor.

2. Limpiar las manitas de cerdo y cortarlas en trozos.

3. Añade agua a la cazuela, lleva a ebullición a fuego alto, añade las rodajas de raíz de loto, las manitas de cerdo, los dátiles rojos, las semillas de loto, la piel de mandarina y las rodajas de jengibre. espumar y seguir cocinando a fuego medio-bajo hasta que las manitas de cerdo estén cocidas, sazonar con sal refinada.

Eficacia

Vigoriza el bazo y el apetito, favorece la circulación sanguínea y nutre la piel.