El alcance del control de limpieza

Reino Unido

En la sociedad victoriana se esperaba que las mujeres se hicieran cargo de las tareas domésticas en el hogar. Sin embargo, las mujeres de clase alta no podían permitirse el lujo de ensuciarse las manos haciendo las tareas del hogar y, por lo tanto, contrataban sirvientas para ayudar con las tareas del hogar.

Hay muchas tareas domésticas y, según la división del trabajo, las sirvientas de la clase alta también se dividen en niveles.

El ama de llaves es responsable de contratar y supervisar a las sirvientas, comprar y gestionar los alimentos, almacenar ropa fina y porcelana y ayudar a la señora con los asuntos diarios. Como sirvienta de mayor rango, ella comanda a la mayoría de las sirvientas. Para comandar bien a todas las sirvientas, debes dominar la etiqueta, el conocimiento y la experiencia de las sirvientas. Por lo tanto, la mayoría de las amas de casa son empleadas domésticas de buenas familias. Si otras sirvientas no agradaban a sus amos, el ama de llaves asumía la responsabilidad y enseñaba las habilidades él mismo.

La camarera de salón es la encargada de recibir a las visitas y servir las comidas. En el pasado, la mayoría de estos trabajos eran realizados por sirvientes varones, pero gradualmente fueron reemplazados por sirvientas. En el pasado, la mayoría de estos trabajos eran realizados por sirvientes varones, pero gradualmente fueron reemplazados por sirvientas. Algunas de las tareas de la criada del vestíbulo, como entregar cartas y responder a las necesidades dentro de la casa, fueron posteriormente reemplazadas por la criada del vestíbulo. Dado que la doncella del salón es responsable de recibir a los invitados, la apariencia de la doncella representa la majestuosidad de su empleador, por lo que se viste de manera más elegante que otras doncellas. Deben tener buena apariencia, estatura alta, manos y pies suaves y buenas habilidades de hospitalidad.

La alambique, también conocida como camarera, asiste al ama de llaves y es responsable de la conservación de la destilería (donde se esterilizan, almacenan los alimentos y se elaboran los snacks) y de la cerámica. La bodega sólo está abierta a un número limitado de personas y no está abierta al público. Esto es muy especial para otras sirvientas. En un hogar pequeño, una criada también puede funcionar como fregona.

La empleada doméstica es responsable de la limpieza y servicio de todo el hogar. Tiene que limpiar la habitación, la sala, la mesa del comedor, la puerta, etc., hacer la cama, inspeccionar la casa, asegurarse de que haya suficientes necesidades diarias y servir las comidas.

Las lavanderas lavan, blanquean, secan y remendan ropa, mantelería, mantelería y trapos. A diferencia de otras sirvientas, trabajan en el sótano o lavadero exterior, que está un poco alejado de la casa porque a las familias de las grandes mansiones no les gusta el olor a ropa sucia, y son un grupo de sirvientas que trabajan de forma independiente. Sólo unos pocos hogares requerían una lavandera (normalmente una criada que también hacía las veces de criada).

Un cocinero es un sirviente que se encarga de todas las comidas de su amo. Es responsable de cocinar, distribuir ingredientes, comprar y gestionar condimentos. También es responsable de brindar servicios de catering a los anfitriones. El chef también es responsable de gestionar y dirigir a los ayudantes de cocina. La mayoría de los hogares emplean sirvientes. Su estatus en la familia es superado solo por el del ama de llaves, pero la mayoría de ellos no obedecen las órdenes del ama de llaves. Debe ser una buena cocinera y de buen carácter.

Las empleadas de cocina son las principales responsables de las comidas de los sirvientes. Ayuda a la cocinera, prepara ingredientes para cocinar, dirige la cocina y prepara comida para niños, sirvientes y mascotas. Por lo general, ascienden de rango desde sirvientas de cocina y pueden convertirse en chefs si aprenden habilidades culinarias de los chefs. Por otro lado, las cocineras que eran malas cocineras no eran populares entre los sirvientes porque eran responsables de su comida. Necesitas conocimientos de ingredientes y habilidades culinarias.

La fregona se encarga de limpiar la vajilla y manipular las presas. La mayoría de ellas son sirvientas en prácticas.

La criada es la sirvienta directa de la señora y es responsable de todas las necesidades de ésta. Ella es responsable de vestir, arreglar, maquillar y gestionar la ropa y la decoración de la anfitriona. Necesito acompañar a la anfitriona a salir. Sabe cómo complacer a una amante. Las camareras de piso generalmente provienen de la clase media o alta. Le da a la gente una sensación de dama. Muchas sirvientas aspiran a convertirse en sirvientas personales porque pueden usar ropa hermosa que sus amantes no quieren, no tienen que trabajar en absoluto y ganan bien. Sin embargo, para ser una sirvienta personal, debes ser joven y hermosa, y es imposible ser una sirvienta personal por el resto de tu vida. Porque para vestir a la anfitriona es necesario saber de moda, indumentaria, cosmética y medicinas. También deben ser altos, jóvenes y hermosos.

Nanny se divide en nodriza y nodriza, que son las encargadas de criar a los hijos de la señora. La nodriza era responsable de cuidar al niño, gestionar la habitación del niño y supervisar el trabajo de la niñera. La nodriza también es responsable de alimentar al bebé, por lo que el bebé suele ser más pequeño. Dado que ella cuida directamente al niño, es incluso más cercana que la madre, por lo que su carácter y comportamiento afectan directamente el desarrollo físico y mental del niño, por lo que la anfitriona debe mantener una buena relación con la niñera como un miembro de la familia. Deben tener experiencia en cuidado infantil y saber cómo cuidar y disciplinar a los niños. En términos generales, la amante requerirá una enseñanza estricta.

La niñera también debe gozar de buena salud y tener leche materna.

La niñera se encarga de jugar con los niños, dar paseos, recoger la ropa de los niños, limpiar las habitaciones de los niños y ayudar a la niñera en el trabajo. La amante se parece más a una hermana que a una niñera y es más popular entre los niños. Al igual que ocurre con las niñeras, las amantes siempre tienen una buena relación con sus criadas. Suelen ser más jóvenes y carecen de experiencia como padres. Deben cuidar a sus hijos con cuidado y paciencia, y siempre prestar atención a la salud de sus hijos.

Las criadas eran las principales responsables de enseñar a los niños de familias adineradas, incluidos idiomas, música, arte y costura. Originalmente pertenecían a un grupo noble, pero en la época victoriana, con el aumento de las clases media y alta, la demanda de tutores también aumentó y se mezclaron algunos profesores de baja calidad, haciendo que la profesión de tutor fuera más noble. tan buenos como antes, pero todavía los tratan mejor que a otros sirvientes. Dado que no es tan superior como la señora pero sí más importante que las otras sirvientas (y no tiene que seguir las instrucciones del ama de llaves), a menudo está aislada. Dependiendo del contenido de los cursos impartidos, los tutores también deben conocer etiqueta, idioma y música, siendo más populares aquellos que saben bordado y tienen experiencia en esta área. Para evitar que el tutor se convierta en objeto del afecto de su hijo, la anfitriona suele contratar a un tutor que no es tan guapo como su hijo.

Las sirvientas de la clase de mucama tienen la oportunidad de ascender por categoría. La clase media sólo emplea a unas pocas empleadas domésticas como personal de mantenimiento y no existe una clasificación detallada.

Francia

Las sirvientas dominantes son las que cocinan, cuidan y limpian, pero también hay sirvientas de mayor rango, que son jefas de limpieza. La sirvienta a cargo de una habitación designada tiene una relación cercana con la señora y tiene un rango más alto que las otras sirvientas.

Alemania

Principalmente dividida en amas de casa, ayudantes de cocina, niñeras, mucamas, etc. En la familia, el estatus del mayordomo era inferior al de la familia del empleador y superior al de otros sirvientes.

Americana

Las empleadas domésticas en Estados Unidos tienen que realizar todas las tareas del hogar en el mismo trabajo. No hay división del trabajo y la eficiencia puede ser menor que la de las empleadas domésticas europeas. . China

El sistema de esclavitud en China tiene muchas similitudes con la esclavitud. Por ejemplo, las personas que trabajan como esclavas también serán vendidas, trabajadas e incluso abusadas, y las personas que trabajan como sirvientas incluso serán violadas y contaminadas. . Sin embargo, la esclavitud todavía proporciona cierta protección personal a las esclavas. A diferencia de la esclavitud, las esclavas pueden ser asesinadas o enterradas por sus amos en cualquier momento sin ser consideradas legalmente responsables. Legalmente, las esclavas todavía tienen la libertad mínima de supervivencia. Sin embargo, cómo tratar a los esclavos todavía no está dentro de la consideración del amo.

Bajo la esclavitud, las sirvientas eran tratadas injustamente. En el pasado, era común encarcelar a las doncellas en el palacio y prohibirles casarse. Las doncellas del palacio son un ejemplo típico. Además de ser favorecidas por el emperador, las doncellas del palacio no tienen estatus. Solo pueden ser esclavas de por vida y no pueden casarse. Otro ejemplo es el área de Zhejiang. Según la "Crónica del condado de Xianju" escrita por Wanli de la dinastía Ming, el condado era "un hogar para eruditos y gente, con ganado y sirvientas privadas, y sin marido... que les quitaba la vida". de los padres y aprisionando los deseos de hombres y mujeres". En otras palabras, muchas sirvientas privadas en el condado de Xianju no pueden casarse cuando llegan a su edad. Si bien no permitió que la sirvienta se casara, también la humilló y cometió adulterio. Por ejemplo, "El legado de Kaiyuan Tianbao" contiene: El rey de Qi todavía era joven, codicioso de mujeres y trataba mal a sus sirvientas. Cada invierno, cuando no tenía carbón de leña, ponía sus manos frías en los brazos de las esclavas de su casa y las "calentaba" tocando sus pechos y su piel. En algunos casos, el amo violó a la criada, lo que enfureció a la madre del amo. Para desahogar su ira, utilizó a la criada como "válvula de salida" y abusó de ella.

También hay amos que tratan bien a sus sirvientas. Según "Qing Tao Lu Lei Chao? Ya Zhong Lei", la familia Xu tenía dos sirvientas, Lai She y Lai Qing. Su madre los trataba con "todo lo que necesitaban para vestirse y alimentarse. Si tenían una enfermedad ocasional, ella". Siempre ordenaría que se curaran. Ella les enseñaría a leer y hablar descuidadamente bajo la lámpara. "Los culpables sólo serán regañados, no golpeados". Algunos funcionarios académicos educados y compasivos rompieron el concepto tradicional de esclavitud y liberaron a sus sirvientas. Que la doncella que se casa con alguien de buena familia encuentre un buen hogar.

Gran Bretaña

En las familias de clase alta, las empleadas domésticas tienen una división del trabajo detallada y solo necesitan realizar trabajos especializados. En las familias de clase media, sólo se pueden contratar unas pocas sirvientas, y el trabajo de las sirvientas puede ser muy ajetreado.

El rango de una empleada doméstica y las oportunidades de ascenso se determinan mediante una carta de evaluación de carácter (una carta de recomendación enviada a la empleada doméstica por su empleador anterior). Muchas familias conceden gran importancia a la evaluación del carácter y, por lo general, se da prioridad a las sirvientas con buenos antecedentes.

El salario es fijo. Los salarios varían según el grado y la naturaleza del trabajo. También existen diferentes opciones de pago según las condiciones de empleo.

El lugar de descanso es la sala de servicio.

Los diferentes propietarios reciben un trato diferente. Algunos sólo tienen mesas, sillas y tocadores sencillos, mientras que otros tienen cómodos sofás, libros y pianos viejos. Hay un timbre en la habitación para llamar a los sirvientes.

A excepción del ama de llaves que tiene una habitación personalizada con un mejor ambiente, la mayoría de las sirvientas **** viven en habitaciones con peor ambiente e incluso tienen que dormir en un rincón del cuarto de trabajo.

Para evitar desperdiciar las tareas domésticas, las sirvientas generalmente tienen prohibido enamorarse. Una amante que se opusiera al romance de una criada sería despedida si la sorprendieran saliendo con un hombre.

Algunas criadas nacen para trabajar en casas grandes. Pero también hay algunas sirvientas que trabajan como sirvientas durante la primera mitad de sus vidas y eligen casarse en la segunda mitad de sus vidas. Algunos buenos empleadores darán a las empleadas domésticas una suma de dinero cuando dejen la empresa para recompensar su desempeño.

Las comidas suelen ser sencillas. Mejores empleadores proporcionarán mejores comidas. Por ejemplo, las familias de clase alta comen principalmente carne y la dividen en carne picada y guiso. Las familias comunes y corrientes sólo comen verduras y algunos propietarios incluso solo les dan un trozo de pan al día. También hay algunas sirvientas. Si la comida de la criada no es deliciosa, optarán por comerse las sobras de la comida del maestro.

Aunque existen regulaciones que exigen licencia semanal y de unos pocos a diez días de licencia cada año para visitar a familiares, no es fácil para las empleadas domésticas de bajo nivel tomar licencia. La criada, en cambio, no tiene tiempo para vacaciones porque su trabajo es satisfacer las necesidades de su ama.

Francia

El trato es malo, las criadas suelen trabajar todo el día y el trato es bastante duro.

Alemania

Como pertenecen a una determinada familia, están nominalmente protegidos por su empleador. Se sabe que algunos empleadores abusan de las empleadas domésticas bajo la protección de la ley. Aunque las empleadas domésticas tienen el derecho legal de demandar a sus empleadores, los empleadores a menudo amenazan a las empleadas domésticas con cartas de evaluación de carácter para obligarlas a someterse.

Estados Unidos

El período colonial se caracterizaba por la firma de contratos anuales o trimestrales. Todas las tareas del hogar debían realizarse dentro del tiempo especificado en el contrato. , podrías recibir un terreno o un salario equivalente. Posteriormente, el trabajo de corta duración se midió en meses y las empleadas domésticas podían ser despedidas en cualquier momento después de un mes sin previo aviso. Las empleadas domésticas no tienen control sobre el hogar y comparten el trabajo. Dado que los empleadores que solicitan contratar empleadas domésticas deben tener una cierta cantidad de depósitos bancarios o ingresos fijos, se garantiza que el salario de las empleadas domésticas será estable.

Los empleadores deben proporcionar a las empleadas domésticas un baño privado y seguro y un buen ambiente de vida.

Hay salarios mínimos, vacaciones anuales para visitas familiares, prestaciones médicas, indemnizaciones por despido, seguro de empleo y billetes de avión, además de subsidios de alimentación y transporte según la situación. Hay un mejor sistema legal que proteger.

Las llamadas sirvientas suelen aparecer en obras de ACGN que son muy populares en Japón.