Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son algunas bebidas de verano?

¿Cuáles son algunas bebidas de verano?

1. Zumo de ciruela ácida

El zumo de ciruela ácida es un producto estrella con una larga trayectoria y apto para todas las edades, existiendo muchos tipos. Pero independientemente de la variedad de materiales auxiliares, los ingredientes básicos son ciruela negra, azufaifo, espino y azúcar de roca. La ciruela negra es dulce, inmune, produce líquido y sacia la sed, la azufaifa calma los nervios y fortalece el bazo, el espino fortalece el bazo y los aperitivos, ayuda a la digestión y alivia el calor. Estos ingredientes determinan la eficacia del jugo de ciruela agria para aliviar el calor y calmar la sed.

Al jugo de ciruela agria se le añade azúcar de roca, que tiene los efectos de humedecer los pulmones, aliviar la tos, reducir la flema y eliminar el calor interno. El Dr. Li Ming nos recuerda que no subestimemos este pequeño material complementario. En verano, la gente tiende a estar irritable y perder el apetito. Las cosas agridulces pueden apetecer y aliviar el calor, y también pueden ajustar la comida y el sabor.

2. Jugo de melón amargo

El melón amargo tiene un sabor amargo y es de naturaleza fría. Puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano, mejorar la vista y desintoxicar. El melón amargo tiene un alto valor nutricional y es rico en vitamina C. También puede aumentar la permeabilidad de los vasos sanguíneos y proteger el sistema cardiovascular. Comer más puede ayudar a reducir la presión arterial y el colesterol en sangre. El jugo de melón amargo, si se enfría, será un placer sagrado para aliviar el calor del verano. Si realmente le tienes miedo al amargor, puedes agregar un poco de miel y probarlo.

3. Sopa de frijol mungo

Los frijoles mungo son conocidos como el "Valle de la Ayuda". La medicina tradicional china cree que tiene un sabor dulce y frío, elimina el calor y alivia el calor del verano, sacia la sed y alivia la inquietud. Es un ingrediente comestible y medicinal. Prepare sopa con frijoles mungo, agregue un poco de azúcar de roca y cómela con frijoles hervidos. Es una bebida de verano imprescindible para muchas personas todos los días.

4. Té de melón de invierno

El "Compendio de Materia Médica" registra que el melón de invierno tiene un sabor dulce y fresco, y tiene efectos de diuresis e hinchazón, elimina el calor y desintoxica, aclara. el estómago y reducir el fuego. Es muy adecuado para “tonificar” en verano y puede ser diurético y quitar el calor. Para las personas adelgazantes que aman la belleza, es un buen producto para adelgazar en verano. La piel de algunas personas es propensa al acné en verano. Beber un plato de gachas de melón de invierno todos los días en verano puede prevenir las ampollas en la piel. Puedes comprar melón de invierno fresco en casa, lavarlo, quitarle las semillas, cortarlo en trozos, guisarlo en agua hasta que esté suave y podrido, puedes beberlo directamente, o puedes triturarlo con una licuadora y filtrarlo, agregarle un un poco de azúcar y tendrás el original té de melón de invierno, que no te engordará.

5. Jugo de raíz de loto fresco

El jugo de raíz de loto fresco puede eliminar el calor y aliviar la inquietud, sacia la sed y los vómitos. Si lava y corta la raíz de loto fresca, agrega una cantidad adecuada de azúcar y la decocta en sopa en lugar de té, puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano. Es una buena medicina en verano.