¿Puedo comer cigalas durante el confinamiento?
Las madres en confinamiento o en periodo de lactancia no pueden comer cigalas, ya que no es bueno para la salud del bebé y de la madre. Los cangrejos de río son muy diferentes a las langostas. En términos de entorno de crecimiento, los cangrejos de río son relativamente sucios y se alimentan principalmente de cadáveres de animales. Por lo tanto, la carne es deliciosa y asequible, y muchas personas la adoran.
El cangrejo de río es rico en nutrientes, delicioso y fácil de digerir. Está especialmente indicado para personas que se encuentran débiles tras una enfermedad. Además, el cangrejo de río también se puede utilizar como medicamento para tratar la tos, reducir la presión arterial y prevenir enfermedades cardíacas y cerebrales. Pero también hay muchas personas que enferman repentinamente después de comer langosta, por lo que la limpieza y la cocción deben realizarse de forma científica.
Desventajas de comer cangrejos de río durante el parto
1. Aunque las madres que amamantan no son alérgicas a los cangrejos de río, pueden provocar alergias a sus bebés. Debido a que el bebé absorberá los ingredientes del cangrejo de río a través de la leche materna, y el cangrejo de río es un alimento alérgico, el bebé puede desarrollar síntomas como eccema y tiña.
2. El cangrejo de río es un alimento frío y la función gastrointestinal de las nuevas madres no se ha recuperado por completo durante el período de confinamiento. Comer cangrejos de río en este momento puede causar molestias gastrointestinales, lo que no favorece la recuperación posparto.
3. Si la madre es alérgica a las gambas, no se recomienda comer cigalas.
4. La mayoría de los cangrejos de río contienen parásitos, por lo que los restaurantes del mercado añaden condimentos picantes, como cangrejos de río estofados, trece especias, ajo, yema de huevo salada, etc. Después de comer estos cangrejos de río de sabor fuerte, las nuevas madres pueden enojarse fácilmente y causar malestar físico. También afecta la calidad de la leche.
Recordatorio: Para las madres que no amamantan después del segundo mes, se recomienda comprar cangrejos de río con concha elástica, apariencia limpia y brillo natural. El método de cocción recomendado es hervir, que puede eliminar la mayoría de las sustancias tóxicas de los camarones. Es mejor no comerse la cabeza al comer, porque los parásitos y toxinas se concentran principalmente en la cabeza.