¿Qué snacks puedes preparar en casa que sean crujientes, dulces y más sabrosos que los que compras?

¿Qué snacks puedes preparar en casa que sean crujientes, dulces y más sabrosos que los que compras? Pan y galletas: 300 gramos de harina, 2 huevos crudos, 3 gramos de levadura, 30 gramos de azúcar, 90 gramos de leche pura, 10 gramos de mantequilla sin sal. Método: derretir la mantequilla sin sal con anticipación, batir los huevos crudos con la harina, agregar la levadura y el azúcar blanca y revolver, verter la leche, no verter toda de una vez, beber mientras se revuelve.

Usa palillos para revolver la masa uniformemente, agrega la mantequilla preparada con anticipación, comienza a amasar la masa, déjala reposar durante 10 minutos, luego amasa hasta obtener una masa suave, tápala y deja que se suavice.

En verano, huele suave en 40 minutos y hay densos panales en la cara. Para hacer fideos cocidos, frote el tubo de escape contra el panel, enróllelo hasta formar un área grande con un grosor uniforme y presiónelo con un cortador de galletas para diseñar la galleta.

Amasar el resto de la masa hasta formar una bola y luego enrollarla en láminas finas para hacer galletas. Una vez hechas todas las galletas, dejar reposar la masa durante 10 minutos. Engrasar el wok con aceite, poner la masa de galleta en el wok, poner a fuego lento y tapar la olla. Después de aproximadamente 2 minutos, abre la tapa, voltea varias veces por la mitad para que las galletas se calienten uniformemente y hornea hasta que ambos lados estén dorados.

Panel de pared aislado con pasta de frijoles Bollo al horno al vapor Alimento: 500 g de harina, 1 huevo, 30 g de azúcar, 20 g de mantequilla sin sal, pasta de frijoles. Poner en un bol 30 gramos de azúcar y 20 gramos de aceite lubricante, romper los huevos, verter el azúcar y la mantequilla sin sal y remover poco a poco.

Incorpora poco a poco la harina. Puedes volver a tamizar la harina para que quede más fina. Al mismo tiempo, también puedes eliminar algunos residuos inesperados de la harina y que quede más blanca.

Amasar la masa poco a poco y continuar amasando con las manos para que la mantequilla sin sal, los huevos y la harina se integren más firmemente. Enrollar la masa mezclada formando una tira y luego dividirla en dos partes. medio. Coloque la pasta de frijoles preparada sobre una mejor superficie.

Snacks de maní: 1 maní, 1 huevo, 1 plato pequeño de harina, 1 cucharada de azúcar. Elaboración: un huevo, lavar y secar los cacahuetes crudos, meter los cacahuetes escurridos en un horno eléctrico precalentado a 150 grados y hornear durante unos 10 minutos. También puedes añadir un poco de aceite en una sartén y freír los cacahuetes a fuego lento hasta que estén dorados. ligeramente cocido.

Batir bien un huevo, poner en un bol la harina y el azúcar, mezclar bien, añadir poco a poco el agua y mezclar uniformemente con los palillos hasta formar una masa con la misma fuerza que la masa para bollos al vapor. Amasar hasta obtener una masa suave, cubrir con un molde hermético o una bolsa de plástico y dejar reposar durante 20 minutos.

Tomar una pequeña porción de la masa, darle forma redonda, poner maní en el medio, envolver los maní con pan y enrollar hasta darle forma redonda. Calentar el aceite en el wok hasta que esté 60% caliente, bajar el fuego al mínimo, agregar el maní y sofreír poco a poco hasta que la superficie esté dorada. Después de freír, escurrir y dejar enfriar antes de comer.