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¿Qué tipo de fruta es el rábano?

Se le conoce comúnmente como rábano molido en Guizhou; su nombre científico es jícama.

La jícama también se conoce como sagú, papa fría y batata. Originaria del sur de China, México, América del Norte y Central. Se cultiva más en Sichuan, Chongqing y la provincia de Taiwán en mi país. La jícama es una enredadera herbácea anual o perenne de la familia de las leguminosas Leguminosae que puede formar tubérculos de raíz. Las raíces de la jícama son regordetas y la carne es blanca, crujiente, tierna y jugosa. Es rica en azúcar y proteínas y también es rica en vitamina C. Las semillas, los tallos y las hojas contienen rubiadona (C23H22O6), que es altamente tóxica para los humanos y los animales y puede convertirse en pesticidas como el diclorvós. Boniato, también conocido como melón de arena, patata fría y boniato. Originaria del sur de China, México, Centro y Norteamérica. Se cultiva más en Sichuan, Chongqing y la provincia de Taiwán en mi país. La jícama es un cultivar formador de raíces de la familia de las leguminosas, una enredadera herbácea anual o perenne. Los tubérculos de jícama son regordetes, con pulpa blanca, crujiente, tierna y jugosa, ricos en azúcar y proteínas y ricos en vitamina C. Las semillas, los tallos y las hojas contienen rotenona (c23h22o6), que es altamente tóxica para los humanos y los animales y puede convertirse en pesticidas como el diclorvos. Jícama (Leguminosae) La jícama es una planta herbácea anual entrelazada. También conocido como maní y batata. Se alimenta de tubérculos. Distribuido en América tropical y Asia tropical. Se cultiva ampliamente en el sur del río Yangtze en mi país y es prolífico en Guizhou, Sichuan, Hunan, Guangdong, Guangxi y otros lugares. Forma y tipo: Sistema radicular fuerte, tolerancia a la sequía y al aridez. Los nutrientes se acumulan en la raíz principal cerca del extremo del tallo y forman raíces tuberosas, que son achatadas o en forma de huso, con surcos longitudinales poco profundos, y la epidermis es de color amarillo claro, delgada y dura, y fácil de pelar. La parte comestible está compuesta por células parenquimatosas de la yuca, especialmente el xilema secundario. Los tallos están extendidos, de 1,5 a 2 metros de largo, diestros. Las hojas son tres hojas compuestas. Los racimos son continuos de 5 a 6 nudos del tallo principal. Una inflorescencia puede tener de 10 a docenas de flores. Las flores son de color azul púrpura o blanco en forma de mariposa. Generalmente, solo las flores en el extremo inferior de la inflorescencia. puede producir vainas. Hay dos tipos de tubérculos: esféricos y achatados, el primero es más pequeño, de carne tierna y de maduración temprana. Se produce en Guizhou, Sichuan, Yunnan y otros lugares, el segundo es más grande, algunos pesan 10 kilogramos. madura tarde y tiene un mayor rendimiento. Se produce en Guangxi, Guangdong y otros lugares. Número de cromosomas 2n = 22. Las nueces tienen sistemas de raíces fuertes y son resistentes a la sequía y a la sequía. Los nutrientes se acumulan cerca del extremo del tallo de la raíz principal para formar una raíz tuberosa, que es achatada o en forma de huso con un surco longitudinal poco profundo. La epidermis es de color amarillo claro, delgada y resistente, y fácil de pelar. Tallos extendidos, diestros. Las hojas son tres. Racimos con flores en forma de mariposa de color azul violeta o blanco. Por lo general, solo el extremo inferior de la inflorescencia florece para formar vainas. Las raíces del ñame son de dos tipos: achatadas, esféricas y fusiformes. Los ñames prefieren suelos amarillos con un alto grado de meteorización, buena aireación y buen drenaje. Le gusta el calor y es resistente a las altas temperaturas. La temperatura de crecimiento adecuada es de 25-30°C, especialmente durante el período de floración y fructificación, que requiere temperaturas más elevadas. La temporada de crecimiento es larga y la siembra temprana o la plantación temprana y el vivero pueden aprovechar al máximo la estación cálida. Los tubérculos son grasos, blancos, crujientes, tiernos y jugosos, ricos en azúcar y proteínas y ricos en diversas vitaminas. Se puede comer crudo o frito. Los tubérculos maduros contienen un alto contenido de almidón y pueden extraerse para producir almidón. Las semillas, los tallos y las hojas contienen rotenona, que es tóxica para los humanos y los animales y puede usarse para fabricar pesticidas.

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La guayaba es originaria de América tropical. Tiene una larga historia de cultivo en América. Fue introducido en Filipinas por los españoles después de que Colón descubriera el Nuevo Mundo y luego se extendió a otras partes del mundo. Se cultiva más en el suroeste de mi país, el sur de China y la provincia de Taiwán. En los últimos años, la jícama ha comenzado a cultivarse en el norte y se han explorado técnicas de cultivo de alto rendimiento. Pero el área es pequeña y pertenece al grupo de las hortalizas raras.

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La parte comestible de la jícama es un tubérculo graso, el cual es rico en azúcar y proteínas. Según mediciones, cada kilogramo de tubérculos contiene 810. a 880 gramos de agua y carbohidratos. El compuesto contiene de 76 a 119 gramos, además de algunos minerales, vitaminas, etc. Su carne es blanca, tierna y crujiente, dulce y jugosa. Se puede comer cruda o cocida, y también se puede procesar para obtener kudzu en polvo, que tiene el efecto de enfriar y aliviar el calor. Las raíces maduras tienen un alto contenido de almidón y pueden extraerse para obtener almidón. Las semillas, los tallos y las hojas contienen rotenona (C23H22O6), que es tóxica para los humanos y los animales y puede usarse para fabricar pesticidas. La parte comestible de la jícama es la raíz hipertrófica, que es rica en azúcar y proteínas. Según experimentos, cada kilogramo de raíz contiene de 810 a 880 gramos de agua, de 76 a 119 gramos de carbohidratos y algunos minerales, vitaminas, etc. Su carne es blanca, tierna y crujiente, dulce y jugosa. Se puede comer cruda o cocida y se puede procesar hasta obtener un polvo esponjoso, que tiene un buen efecto refrescante y aliviante. Los tubérculos de jícama son estables y pueden regular el suministro de vegetales. Sus vainas tiernas también se comen en la India y los países del sudeste asiático.

Jícama

Las semillas, tallos y hojas de jícama contienen rotenona, que es tóxica para los humanos y los animales y puede extraerse como pesticida. Análisis nutricional 1. La parte comestible de la nuez es un tubérculo graso, rico en agua, carbohidratos, azúcar, proteínas y ciertos minerales, vitaminas, etc. 2. Su pulpa es blanca, tierna y crujiente, dulce y jugosa. Se puede comer crudo o cocido y se puede procesar para obtener kudzu en polvo, que tiene un efecto refrescante y antipirético. Los efectos terapéuticos se pueden comer crudos o cocidos y se pueden procesar para obtener polvo de arrurruz, que tiene efectos refrescantes y disipadores de calor. Proteína antitumoral del ñame Se aisló una nueva proteína antitumoral del ñame a partir de semillas de ñame mediante un método de purificación específico. La proteína antitumoral de soja tiene la actividad de inhibir el cáncer de hígado, el cáncer gástrico y el melanoma.