¿Son iguales el queso en polvo y el helado en polvo?
no lo mismo.
1. En cuanto a ingredientes, el queso en polvo está compuesto por proteínas, queso de vaca solidificado en leche y la principal materia prima es la leche desnatada. El helado en polvo está elaborado con leche y azúcar como materias primas principales y se elabora según la fórmula.
2. En cuanto a su uso: el queso en polvo se elabora en diversos alimentos, repostería, postres, etc. El helado en polvo se utiliza para hacer helado.