¿Cómo matar gambas nuevas?
1. Primero colóquelo en un recipiente y siga moviéndolo y girándolo durante aproximadamente medio minuto para eliminar la suciedad de los camarones.
2. Pon los camarones en el agua, lo suficiente para cubrirlos.
3. Cubrir el recipiente de verduras con una malla con agujeros para que las gambas no se salgan del recipiente. Déjelo reposar durante 1 a 2 horas y se escupirá la tierra del interior de los camarones.
4. Antes de cocinar, sácalo, enjuágalo con agua y repite el primer paso.
Cómo limpiar gambas nuevas congeladas:
1. Quitar las cabezas de las gambas.
2. Quitar las cáscaras de las gambas y quitarles las colas.
3. Retira los hilos de los camarones. Puedes utilizar palillos o palillos puntiagudos para retirarlos.
4. Después de recogerlos, coloque los camarones en un bol, agregue un poco de sal y polvo alcalino comestible, frótelos con las manos por un tiempo, luego remójelos en agua y luego enjuáguelos con agua para Haz que los camarones fritos queden tan transparentes como el cristal.
Valor nutricional de las Gambas Penaeus:
1. Las Gambas Penaeus Nuevas son ricas en nutrientes, contienen una gran cantidad de calcio y zinc, y además son una fuente de proteínas de alta calidad. Es rico en vitaminas, ácidos grasos, etc. El contenido de vitamina A, caroteno y sales inorgánicas es alto, pero el contenido de grasa no sólo es bajo, sino también en su mayoría ácidos grasos insaturados, que pueden prevenir y tratar la aterosclerosis y las enfermedades coronarias.
2. Las fibras musculares de las gambas New Penaeus son relativamente finas, la estructura proteica del tejido es blanda y contiene mucha agua, por lo que la carne es tierna y fácil de digerir y absorber, y es. Adecuado para pacientes, ancianos y niños.
3. Las gambas New Penaeus son ricas en magnesio, que juega un papel importante en la regulación de la actividad cardíaca y en la protección del sistema cardiovascular. Puede reducir los niveles de colesterol en sangre, prevenir la arteriosclerosis, dilatar las arterias coronarias y ayudar a prevenir la presión arterial alta y el infarto de miocardio.
4. La astaxantina del camarón ayuda a eliminar el “jet lag” provocado por el jet lag.