¿Cómo hacer deliciosos bollos rellenos de rábano?

1

Cortar el tofu en trozos grandes, freír por ambos lados, dejar enfriar y cortar en cubos para su uso posterior.

2

Picamos ligeramente el colinabo, espolvoreamos con sal para quitar el agua, lo dejamos unos 5 a 7 minutos y escurrimos el agua.

Tres

Remojar previamente los fideos y cortarlos en trozos pequeños para su uso posterior.

Cuatro

Romper los huevos y sofreír hasta que estén cocidos.

五

Se remojó un poco la cáscara de los camarones. Si la piel de los camarones es dulce y no salada, simplemente enjuágala.

Seis

Picamos las zanahorias y reservamos.

Siete

Antes de preparar los ingredientes, puedes preparar tú mismo un bol de aceite de pimienta. Al mezclar el relleno, solo necesitas usar el doble de aceite de cocina.

Ocho

Pon todos los ingredientes en la olla, agrega la cantidad adecuada de pimienta blanca, pimienta de Jamaica y sal (debido a que el colinabo se escurre con sal, quedará un poco salado incluso si se seca al sol), la piel de los camarones también quedará un poco salada, considérelo al agregar sal), aceite de pimienta, aceite de sésamo, mezclar bien.

Nueve

Asegúrate de hacer los fideos primero, porque se cocinan más rápido cuando hace calor.

10

Después de envolver, déjalo reposar durante unos 20 minutos. Cocine los bollos al vapor en agua fría. Después de que comience el fuego, ponga a fuego medio-bajo y cocine durante 10 minutos. . Apague el fuego durante 5 minutos. Los bollos al vapor no se desmoronarán.