¿Cómo asar chuletas de cordero con carbón de leña en casa? ¡Es carbón de leña, no un horno! ¡relativo! Si tiene éxito, prepárese para desarrollarlo en las piernas.
Las chuletas de cordero a la parrilla son un poco más complicadas. Paso 1: Lavar las chuletas de cordero y secarlas. Aplicar sal, vino de cocción, trece especias, cebolletas y jengibre. Ponerlas en un recipiente y sacarlas después de dos horas. Paso 2: Enciende el carbón y ponlo en la parrilla. Enhebra las chuletas de cordero en la parrilla primero. Después de secar el agua, hornea a fuego medio. ¡Recuerda usar una brocha para aplicar aceite por todo tu cuerpo durante el proceso! ¡Hornea hasta que la carne esté dorada! ¡Ser paciente!