¿Cómo hacer unos deliciosos rollitos de huevo con champiñones y gambas para bebé?
Cuatro: cantidad adecuada
¿Huevos? : Cantidad adecuada
¿Camarones? : Cantidad moderada
¿Setas? : Cantidad adecuada
Condimentos
¿Mantequilla? : Cantidad adecuada
Azúcar: Cantidad adecuada
Pasos específicos
Paso 1
Pica los champiñones, las gambas y las cebolletas en un bol Agregue la cantidad adecuada de aceite de sésamo y mezcle bien.
Paso 2
Batir los huevos, coger la mitad, añadir el agua y la maicena y mezclar bien.
Paso 3
Vierte el aceite uniformemente en la olla y luego vierte el exceso de aceite. Cuando el aceite esté caliente verter el líquido del huevo y sofreír a fuego lento.
Paso 4
Una vez formado un lado, no le des la vuelta y fríelo un rato, luego sácalo y colócalo en la tabla de cortar.
Paso 5
Repartir el relleno uniformemente y enrollarlo mientras está caliente.
Paso 6
Ponlo en un plato forrado con papel engrasado y colócalo en una olla con agua fría. Después de que el agua hierva, cocina al vapor a fuego lento durante 15 minutos.
Paso 7
Cocer al vapor, enfriar y cortar en trozos.