Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer unos deliciosos rollitos de huevo con champiñones y gambas para bebé?

¿Cómo hacer unos deliciosos rollitos de huevo con champiñones y gambas para bebé?

Condimentos

Cuatro: cantidad adecuada

¿Huevos? : Cantidad adecuada

¿Camarones? : Cantidad moderada

¿Setas? : Cantidad adecuada

Condimentos

¿Mantequilla? : Cantidad adecuada

Azúcar: Cantidad adecuada

Pasos específicos

Paso 1

Pica los champiñones, las gambas y las cebolletas en un bol Agregue la cantidad adecuada de aceite de sésamo y mezcle bien.

Paso 2

Batir los huevos, coger la mitad, añadir el agua y la maicena y mezclar bien.

Paso 3

Vierte el aceite uniformemente en la olla y luego vierte el exceso de aceite. Cuando el aceite esté caliente verter el líquido del huevo y sofreír a fuego lento.

Paso 4

Una vez formado un lado, no le des la vuelta y fríelo un rato, luego sácalo y colócalo en la tabla de cortar.

Paso 5

Repartir el relleno uniformemente y enrollarlo mientras está caliente.

Paso 6

Ponlo en un plato forrado con papel engrasado y colócalo en una olla con agua fría. Después de que el agua hierva, cocina al vapor a fuego lento durante 15 minutos.

Paso 7

Cocer al vapor, enfriar y cortar en trozos.