Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Quién es apto para comer patatas? ¿Quién no es apto para comer patatas?

¿Quién es apto para comer patatas? ¿Quién no es apto para comer patatas?

Las patatas son aptas para personas a las que les gusta comer cereales integrales y sustituir alimentos básicos. Las patatas son ricas en nutrientes como almidón, proteínas, fibra dietética, vitaminas y caroteno, y son bajas en calorías, grasas y azúcares. Son un cultivo alimenticio con un alto valor para el cuidado de la salud. Sin embargo, no todo el mundo es apto para comer patatas:

1. Las mujeres embarazadas no deben comerlas.

Las patatas contienen muchos alcaloides. El consumo de patatas para mujeres embarazadas aumentará los alcaloides en el cuerpo. cuerpo, lo cual es perjudicial para el desarrollo y la salud del feto.

2. Las mujeres lactantes no deben comer patatas.

Después de comer patatas, las sustancias nocivas como la quetomicina y la solanina ingeridas de las patatas se transportarán fácilmente al bebé a través de la leche. Provocar síntomas de malestar gastrointestinal como vómitos o diarrea en los bebés.

3. Los pacientes con artritis no deben comerlas.

Las patatas contienen sustancias como la chaetomicina y la solanina que pueden agravar la inflamación en el cuerpo humano. El consumo de patatas para pacientes con artritis agravará la afección. y es perjudicial para la enfermedad de la recuperación.

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Tabúes al comer patatas

1. Al comer patatas hay que pelarlas y arrancar los cogollos. Para evitar intoxicaciones.

2. Las patatas cortadas en tiras o en rodajas no se pueden remojar durante mucho tiempo. Remojarlas durante demasiado tiempo provocará la pérdida de vitaminas solubles en agua y otros nutrientes.

3. A la hora de comprar patatas, no comprar patatas con piel verde o germinadas para evitar intoxicaciones por solanina.

4. Coma patatas y plátanos juntos en lugar de plátanos. Las sustancias de los dos alimentos reaccionarán para producir sustancias tóxicas, que pueden provocar fácilmente la pigmentación de la piel y la formación de cloasma.

5. No coma tomates y caquis juntos. Después de que el cuerpo humano come patatas, se producirá una gran cantidad de ácido clorhídrico en el estómago. Comer patatas con tomates o caquis puede hacer que los tomates o los caquis produzcan precipitados que el cuerpo humano no puede digerir ni absorber en un ambiente de ácido gástrico fuerte, provocando síntomas de indigestión.

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