Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es el efecto de hervir cebollas verdes, jengibre y azúcar moreno juntos?

¿Cuál es el efecto de hervir cebollas verdes, jengibre y azúcar moreno juntos?

La sopa de cebolla verde, jengibre y azúcar moreno se usa principalmente para tratar el tipo de viento frío: congestión nasal, estornudos, secreción nasal, picazón de garganta, tos, flema fina e incluso dolor de cabeza, aversión al frío y fiebre, dolor corporal, fina capa blanca. y pulso apretado. El jengibre tiene los efectos de sudar, aliviar los vómitos, calentar los pulmones y aliviar la tos, mientras que los efectos picantes del jengibre y la cebolla pueden mejorar la energía yang del bazo y el estómago.

El método de elaboración es el siguiente:

1. Materiales de preparación: jengibre, cebolla de verdeo, azúcar moreno, rodajas de azufaifa, agua.

2. Práctica:

1. Preparar los ingredientes.

2. Coge una cebolla de verdeo y córtala en gajos; un trozo pequeño de jengibre y córtalo en trozos.

3. Poner las rodajas de jengibre, las rodajas de azufaifo y los gajos de cebolla verde en el agua y calentar a fuego lento. Cuando el agua hierva, agregue la cantidad adecuada de azúcar moreno. En este momento, el azúcar moreno también tiene el efecto de quitar el picante.

4. Tapar y esperar a que el agua vuelva a hervir durante unos tres o cuatro minutos.

5. Filtrar los restos de cebolla y jengibre.

6. Beberlo caliente puede calentar el estómago y prevenir resfriados.

Datos ampliados:

1. Lo mejor es beber jugo de jengibre al mediodía y procurar no beberlo por la noche. Debido al efecto de divergencia, si no se mantiene caliente durante la noche, es más probable que se resfríe.

2. Los bebés que son demasiado pequeños no son aptos para beber jarabe de jengibre. Por un lado, el bebé no puede soportar el sabor picante y, por otro lado, no puede juzgar con precisión si es causado. por un resfriado y el bebé no puede expresarlo. Beber de forma inadecuada es contraproducente.

3. Las personas con indigestión, deficiencia de yin, calor interno y diabetes no pueden beber alcohol.

4. No se recomienda beber agua con azúcar moreno mientras se toma el medicamento.

5. Las mujeres embarazadas no son aptas para beber agua de jengibre y azúcar moreno.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Agua de cebolla, jengibre y azúcar moreno