Sopa de carne magra de pseudostellarias e higos: fortalece el bazo, promueve el líquido e hidrata los pulmones

Con solo escuchar el nombre de Pseudostellariae y Sopa de carne magra de higos, pensamos que es muy deliciosa y nutritiva. Esta sopa es clara, húmeda y suave. Puede fortalecer el estómago, regular los intestinos y reponer el qi. e hidratar los pulmones Es un buen remedio para quienes tienen pérdida de apetito, sequedad y tos, una buena opción para la debilidad física después de una enfermedad, solo echa un vistazo al detalle. pasos de producción a continuación.

Cómo hacer Sopa de Carne Magra con Pseudostellariae Radix Pseudostellariae e Higos

Ingredientes: carne magra; higos Pseudostellariae;

Complementos: 2 dátiles confitados; cantidad de sal; 3 rodajas de jengibre

Pasos:

1. Carne magra, yo usé tendón de cerdo, corté en rodajas del tamaño adecuado y le agregué 3 rodajas de jengibre; >

2. Lavar las Radix Pseudostellariae, los higos, los dátiles confitados, etc. y reservar

3. Poner la carne magra y las rodajas de jengibre en agua fría

4. Después hirviendo, quitar la sangre y enjuagar con agua limpia.

5. Echar 6-8 tazones de agua en la cazuela, añadir las rodajas de jengibre y la carne magra a la cacerola.

6. Agregue los 2 ingredientes preparados juntos; después de hervir, ponga a fuego lento y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1, 5-2 horas.

7. Agregue sal al gusto antes de comer. Consejos: ¡Si tiene cáscara de mandarina Xinhui, puede hacerlo! también agregue un trozo pequeño, ¡el efecto será mejor!

Cuando comemos esta sopa, puede nutrir el yin e hidratar muy bien la sequedad. Los higos contienen azúcares, proteínas, aminoácidos, vitaminas, hierro. calcio, fósforo, potasio, sodio y otros elementos minerales. Además, los higos tienen los efectos de fortalecer el estómago, hidratar los intestinos, calmar la garganta, prevenir el cáncer, nutrir el yin y promover la lactancia. Pseudostellariae Radix Pseudostellariae es de naturaleza suave y de sabor dulce, y entra en los meridianos del bazo y los pulmones. Además, Pseudostellariae Radix Pseudostellariae también es un tónico para reponer la deficiencia y el qi. Tiene los efectos de reponer el qi, fortalecer el bazo y promoverlo. fluido corporal e hidratar los pulmones. Junto con la carne magra de cerdo guisada con higos que humedece los pulmones, fortalece el bazo y es tónica, también puede usarse para el bazo y el estómago débiles, la dificultad para digerir los alimentos o la indigestión.

Lo anterior es una introducción al método de preparación de Pseudostellariae Radix Pseudostellariae y sopa de carne magra de higo. Cuando bebemos esta sopa, puede ser muy clara, hidratante y suave. Puede fortalecer el estómago y regular el estómago. intestinos, repone el qi e hidrata los pulmones, esta sopa es adecuada para personas con indigestión y pérdida de apetito, así que si tienes tiempo, quizás quieras probarla, tiene un buen efecto acondicionador. el cuerpo