¿Dónde puedo comprar granos de destilería en Tianjin?
Todos los supermercados lo tienen (Carrefour y Walmart), incluidas bolsas y botellas de plástico.
Si lo utilizas en casa, se recomienda comprar bolsas de plástico, que son asequibles.
Normalmente puedes encontrar un lugar para poner el yogur y la leche de soja en el congelador.
Cómo comer: (1) Huevos estofados en vino.
Pon a hervir una pequeña cantidad de agua, añade vino (la cantidad depende de tu gusto), luego abre los huevos y mételos lentamente. Simplemente hierva la olla nuevamente. Si no te gustan los huevos demasiado tiernos, cocínalos por más tiempo.
(2) Vino fermentado afrutado
Pela los pétalos de la naranja y pela sólo la pulpa. Hervir el agua y agregar el vino, luego agregar la pulpa de naranja y remover.
3) Bolas de arroz glutinoso fermentado
Primero hervir el agua, poner las bolas de masa (comprar bolas de harina, no rellenas) un rato, dejar flotar las bolas, añadir los granos de destilería, y luego agregue el huevo líquido batido, revuelva rápidamente para convertir el líquido del huevo en pequeñas gotitas de huevo y luego hierva la olla.