Cómo cocinar colinabo

Freír las rodajas de ajo en aceite, sofreír las tiras de cerdo hasta que la carne se ponga blanca, luego sofreír la salsa de soja y los chiles secos hasta que estén fragantes, agregar el repollo y sofreír uniformemente, luego agregar una cantidad adecuada de sal y sofreír uniformemente. De nuevo, puedes preparar un delicioso colinabo.

Cómo hacer colinabo

Preparar los ingredientes: repollo, cerdo, aceite vegetal, sal, dientes de ajo, chiles secos y salsa de soja.

1. Lavar la col, quitarle la capa exterior arrugada y las raíces, y luego cortarla en tiras. Lavar el cerdo y cortarlo en tiras, cortar los dientes de ajo y reservar.

2. Calentar el aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue las rodajas de ajo y saltee hasta que estén fragantes. Luego agrega las tiras de cerdo y sofríe uniformemente.

3. Sofreír las tiras de cerdo hasta que la carne se ponga blanca, agregar la salsa de soja y el chile seco y sofreír nuevamente. Después de freír hasta que esté fragante, agregue el repollo y saltee a fuego alto.

4. Después de sofreír uniformemente, vierte una cantidad adecuada de sal en la olla, sofríe nuevamente y sirve. El delicioso colinabo está listo.