Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - La miel en la botella es arenosa, pero no se puede verter. ¿Cómo podemos abandonar la miel? Es urgente. . . . .

La miel en la botella es arenosa, pero no se puede verter. ¿Cómo podemos abandonar la miel? Es urgente. . . . .

Hola, según tu descripción, deberían ser cristales de miel.

Porque la miel es un producto que contiene nutrientes como la glucosa y la fructosa. Porque la glucosa cristaliza fácilmente. Por lo tanto, la miel separada de la colmena se cristalizará gradualmente después de ser colocada a una determinada temperatura durante un período de tiempo. La velocidad de cristalización está relacionada con diversos factores como los núcleos de cristales de uva, la temperatura, la humedad y las fuentes de néctar.

Debido a que la miel cristalizada también se puede comer directamente, si hay una cuchara pequeña o palillos de bambú debajo de la boca de la botella, puedes sacarla y comerla directamente.

Si debes derretirlo, puedes utilizar el siguiente método:

1. Primero calienta una olla pequeña o palangana con agua limpia. La capacidad del agua limpia no debe exceder la. botella de miel de cristal. Cuando la temperatura alcance unos 60°C, apague el fuego, revuelva la botella de miel sin abrir de un lado a otro en agua caliente para derretir lentamente la miel cristalina y luego viértala.

2. Cuando la temperatura sea alta al mediodía en verano, coloque la botella de miel de cristal sin abrir en el patio o en el balcón y deje que el sol brille directamente durante aproximadamente una hora para derretir un poco de miel de cristal.

Cabe señalar que los dos métodos anteriores no restaurarán la miel cristalina a su estado original. Para restaurar la miel cristalizada a su estado original, se debe calentar a más de 80°C. Sin embargo, calentarla a más de 80°C destruirá los nutrientes originales de la miel, por lo que no se recomienda.

Recuerda no añadir agua ni agua caliente a la miel cristalizada para derretirla, porque añadir agua fácilmente provocará que la miel se deteriore, por lo que no es apta para su almacenamiento. Por supuesto, este método también se puede considerar cuando no queda mucha miel.

Gracias