¿Se congela la cerveza en verano?

Depende de la temperatura. Si la temperatura es de cinco grados bajo cero, la cerveza se congelará hasta convertirse en hielo o incluso se abrirá la lata. Si la temperatura es superior a -5 grados Celsius, la cerveza en la lata en el maletero no se congelará, e incluso si se congela, la lata no explotará.

La cerveza se elabora a partir de malta y malta de cebada como principales materias primas, añadiendo lúpulo, gelatinización líquida y sacarificación, y posteriormente fermentación líquida. Tiene bajo contenido de alcohol, contiene dióxido de carbono y es rico en nutrientes. Contiene una variedad de aminoácidos, vitaminas, azúcares de bajo peso molecular, sales inorgánicas y diversas enzimas. Estos nutrientes son fácilmente absorbidos y utilizados por el cuerpo. Los azúcares y aminoácidos de bajo peso molecular de la cerveza se digieren y absorben fácilmente y generan una gran cantidad de energía térmica en el cuerpo, por lo que a la cerveza a menudo se la llama "pan líquido". La cerveza 1012 BX puede producir 3344 kJ de calor, lo que equivale al calor producido por 3 a 5 huevos o 210 g de pan. Un trabajador manual ligero puede obtener un tercio de las calorías necesarias bebiendo 1 litro de cerveza al día.