Cómo hacer bollos de camote morado con leche, cómo hacer bollos de camote morado con leche

Ingredientes principales

Harina de trigo

340g

Accesorios

Agua tibia

184g

Relleno de boniato morado con leche

500g

Levadura

4g

Pasos

1. Cocer el boniato morado, añadir aceite, medio paquete de leche y sofreír el azúcar hasta el momento de utilizar.

2. Pesar la harina, el agua y la levadura.

3. Disolver la levadura en agua tibia. Vierta en la harina.

4. Revuelva hasta obtener una textura esponjosa.

5. en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño

7. Forme tiras largas

8 Divida en 16 porciones

9. una masa con medio grueso y bordes finos, envuélvela con relleno de papa morada, y cierra el borde para Siguiente

10. Envuélvela bien y ponla en una vaporera, y déjala reposar 20 minutos<. /p>

11. Cocer al vapor en una olla con agua fría durante media hora. Después de cocinar al vapor, abrir la olla a los 5 minutos.