¿Cuál tiene más azúcar, arroz o harina?
Cuatro tiene un alto contenido en azúcar.
En comparación con el arroz y la harina, la harina tiene un mayor contenido de azúcar, porque el contenido nutricional de la pasta es casi el mismo que el del arroz, pero cada elemento es un poco más que el arroz, pero el contenido de azúcar es aproximadamente lo mismo.
Pero una vez que la pasta se convierte en alimento, contendrá más azúcar. Por ejemplo, cuando se cocina arroz, contiene 177 calorías por 100 gramos, mientras que cuando la pasta se prepara en bollos al vapor, contiene 233 calorías por 100 gramos. Se puede ver que el contenido de azúcar de la harina blanca y el arroz es muy alto después de convertirse en alimento, pero el contenido de azúcar de la harina blanca y el arroz es mucho mayor.
Usos de la harina
1. Al limpiar el cordero, si hay pelusa en el cordero, es difícil de lavar. Simplemente tome un pequeño trozo de masa y enróllelo sobre el cordero sucio, y se quitará la pelusa.
2.Antes de freír el pescado, espolvorear un poco de harina blanca sobre el pescado. Cuando se ponga el pescado en la sartén, el aceite no se salpicará, la piel del pescado quedará intacta y la carne del pescado. quedará crujiente.
3. Al freír huevos, primero espolvoree un poco de harina en el aceite caliente. La yema del huevo frito quedará brillante y hermosa, y el aceite no explotará ni salpicará fácilmente de la sartén.
4. Al freír las cebollas, espolvoree un poco de harina seca sobre las cebollas cortadas. Una vez fritas, se volverán de color dorado, de textura crujiente y tierna, y deliciosas.
5. La harina puede eliminar el olor del aceite. Vierte el aceite maloliente en una olla y caliéntalo. Agrega unas cebolletas, jengibre y granos de pimienta y sofríe hasta que se doren. Luego retira del fuego, toma un puñado de harina y espolvoréala en el aceite caliente. se gelatinizará y se depositará, y se absorberá y disolverá en el aceite. Un poco de trimetilamina en el aceite puede eliminar la mayor parte del olor a pescado del aceite.