Cómo hacer langosta deliciosa, recetas caseras para freír langosta

Accesorios: aceite, sal, jengibre, ajo, cebolletas, vino de cocina, chiles secos y chiles verdes.

Una cantidad adecuada de pimienta

Pasos

1. Retirar la cabeza y las vísceras de la langosta y dejarla en remojo en agua ligeramente salada durante 20 minutos.

Quemar una cantidad adecuada de aceite vegetal en una olla, sofreír las gambas en la olla y retirarlas cuando cambien de color.

2. Queda menos aceite en la olla. Agregue la pimienta, los chiles secos, el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes.

3. Saltear la cebolla y los pimientos verdes.

Vierta la langosta frita

5. Agregue la cantidad adecuada de vino de cocción y revuelva uniformemente.

6. Espolvoree con sal y revuelva rápidamente de manera uniforme.

7. Apagar el fuego y colocar en un plato.

Remojar un rato las gambas en agua ligeramente salada y lavarlas varias veces con agua limpia.