¿Cuál es la diferencia entre natillas y pudín?
La diferencia específica entre pudín y natillas radica en los ingredientes. Los ingredientes principales de las natillas son la leche fresca y la nata. Tanto los ingredientes como el método de preparación son muy sencillos, tiene un fuerte sabor lácteo y debe conservarse a baja temperatura.
En comparación con las natillas, el pudín utiliza más ingredientes, tiene sabores ricos y tiene diferentes métodos de preparación, como hornear, cocinar al vapor, asar, etc.
A diferencia de las natillas, el pudín no sólo puede tener un rico sabor lácteo, sino también otros sabores diferentes. En términos de sabor, el pudín es delicioso y la natilla se parece más a leche helada pura.