Grandes bocados de bibimbap coreano

Ingredientes necesarios:

Champiñones frescos, espinacas, calabacines, zanahorias, rollitos de ternera, huevos. (Puedes preparar la cantidad según tu preferencia) ¡Primero cocina el arroz en la olla y luego comienza a preparar! Salsa Bibimbap:

1 cucharada de semillas de sésamo blanco, 2 cucharadas de Sprite, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de aceite de sésamo, 1 cucharada de miel, 2 cucharadas de salsa picante coreana.

Método de preparación:

1. Cortar los champiñones en rodajas y sofreírlos hasta que estén fragantes.

2. Cortar las espinacas y blanquearlas (añadir un poco de sal y aceite para que queden más verdes)

3. Cortar el calabacín en tiras y sofreír hasta que esté cocido.

4. Cortar las zanahorias en tiras y sofreír hasta que estén cocidas.

5. Utilice vino de cocina para cocinar rollitos de carne grasosos.

6. Freír un huevo con el lado soleado hacia arriba

7. Romper el kimchi y las algas y reservar.

Colocar el plato:

Poner el buen arroz hervido en un bol y aplanarlo, esparcir los ingredientes preparados uno a uno y poner en el medio la salsa bibimbap frita y preparada por una cara. Espolvorea con trozos de nori, mezcla bien y sirve. ¡Sencillo y delicioso!