¿De dónde viene el hojaldre de gambas?
Después de incontables años, hasta principios del siglo pasado, el caramelo de maní era de una sola variedad y se elaboraba mediante un único método. No fue hasta el establecimiento de "Liji Bakery" que la halva se expandió y desarrolló aún más. Después de casi cien años de bautismo, Liji Bakery ha pasado de ser una pequeña tienda a una marca centenaria reconocida en el país y en el extranjero y también ha pasado de un solo producto a 20 productos.
Existen muchas variedades de halva, con cientos de métodos de producción y cientos de sabores. Entre ellos, la halva baja en azúcar es la más representativa, lo que evita que las mujeres a las que les gusta comerla. La preocupación por el aumento de peso debido a los polisacáridos ha aliviado a los pacientes diabéticos de preocuparse por agravar su condición al comer polisacáridos. El "Caramelo crujiente especial de Macao" producido por Liji Bakery se ha convertido en una especialidad famosa en China continental, Hong Kong, Macao, Taiwán, Europa y Estados Unidos, ¡basándose en artesanías tradicionales, secretos antiguos y técnicas de producción avanzadas!