Como tipo de verdura, el repollo con leche no es repollo y se puede comer de muchas maneras. Por ejemplo, se puede utilizar para sofreír y hacer sopa, que queda muy rica. Primero, introduzcamos un método para sofreír carne de cerdo desmenuzada con leche y repollo. Compramos un poco de carne de cerdo en el supermercado, la limpiamos y cortamos en tiras, luego la ponemos en un bol, le añadimos un poco de sal y almidón, removemos uniformemente y marinamos un rato. Ponga la cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla. Después de que el aceite esté caliente, pondremos la carne de cerdo desmenuzada y sofreíremos, luego agregaremos un poco de salsa de soja ligera, cebollas verdes picadas y sal comestible, luego lavaremos el repollo con leche, lo cortaremos en tiras, lo pondremos en la olla, esperar. hasta que se ablande, luego agrégalo a las hojas agrega un poco de hongo y sal comestible, agrega un poco de esencia de pollo y salsa de soya para lograr el efecto sazonador y ya está listo para servir.
La col con leche también se puede utilizar para sofreír. Como forma relativamente ligera de utilizarla, es muy adecuada para personas en periodo de adelgazamiento. Primero recogimos un poco de repollo con leche fresca del supermercado, luego lo cortamos por la mitad y luego lo remojamos en agua durante un tiempo para eliminar algunos sedimentos e impurezas. Luego prepara algunas cebollas, jengibre y ajo y córtalos en rodajas uniformemente finas. Después de calentar el aceite de cocina en la olla, agregue las cebollas, el jengibre y el ajo y saltee hasta que estén fragantes. Luego poner la col de leche en la olla y sofreír un rato, agregar un poco de sal, agregar un poco de caldo y espolvorear con esencia de pollo al gusto. Entonces estará listo para funcionar.