¿Qué delicias especiales hay en el noreste de China que no se pueden comer en ningún otro lugar?
La cocina nororiental es famosa en todo el país. La gente del noreste no sólo nace con personalidades audaces, sino que también prepara platos "sueltos". El caldero nororiental es famoso en todo el país. Son deliciosos, asequibles y extraordinariamente agradables. Como auténticos nordestinos, hablemos de las “cuatro principales” especialidades del Noreste actual. El tercer tipo de alimento sólo se puede consumir en las zonas rurales del noreste de China y muchas personas ni siquiera pueden nombrarlo.
La gente del noreste de China es famosa por su carne de cerdo. Tienen grandes ollas de sopa, como las de los carniceros, con intestinos de cerdo y sangre. Hoy en día, este chicharrón congelado también se ha convertido en el favorito de todos los nordestinos. Hacer chicharrones congelados no es problemático. Por lo general, mi madre los prepara en casa. ¿Los has comido alguna vez? Los chicharrones congelados tienen un sabor fresco y crujiente, especialmente cuando se muerden, lo cual es delicioso y delicioso cuando se come con la salsa picante que mezcló mi madre.
Los bollos de frijoles pegajosos son exclusivos de nuestra cocina nororiental, pero no se pueden encontrar en ningún otro lugar. Nuestros panecillos de frijoles pegajosos son fideos de maíz pegajosos hechos con arroz de ruibarbo y arroz glutinoso. Un poco de pasta de judías rojas sobre el pan. Después de cocinarlo al vapor, tiene un sabor dulce y ceroso. Me gusta comerlo con azúcar. La dulzura trasciende la felicidad. Quiero saber si has comido nuestros bollos de frijoles pegajosos en el noreste. ¡Debes probarlo si visitas el noreste!
El dangba es también una especialidad del noreste de China. Creo que sólo nosotros, los nordestinos, podemos hacer esto, y hay más zonas rurales en el Nordeste. El abuelo lo ha hecho varias veces desde que era niño. El abuelo decía que era difícil controlar el calor de la olla. Si no se manipula bien, se quemará, pero aunque se queme, quedará muy fragante. Mi hermano y yo teníamos prisa por comer. No creo que lo veas en ningún otro lado. Incluso si has visto a Guo Gaba, nunca sabrás el nombre.