¿Cómo hacer un delicioso tofu de jade en casa?
Jade y Jade Tofu no sólo tiene un bonito nombre, sino que también es muy delicioso. Es delicioso, rico en nutrientes, de color brillante, tierno y delicioso, contiene una variedad de vitaminas y tiene el efecto de nutrir la piel, el hígado y el estómago. Suena complicado y sofisticado, pero el método es extremadamente simple y los ingredientes son fáciles de encontrar. Comer jade y tofu de jade durante mucho tiempo es de gran beneficio para el cuerpo.
Los ingredientes utilizados en Jade Qiyu Tofu son 12 g de baya de goji, 400 g de corazón de colza, 10 g de Polygonatum odorifera y 250 g de tofu blando. El primer paso es lavar el corazón de colza, quitarle las raíces y luego cortarlo en forma de cruz con un cuchillo. El segundo paso es cortar el tofu blando en cubos pequeños, hervir agua en la olla y verter 1000 ml de agua en la olla; y llevar a ebullición, agregar la cantidad adecuada de sal, luego agregar los cubitos de tofu y blanquearlos por 3 minutos el tercer paso es hervir el aceite en la olla; Cuando la temperatura del aceite esté al 50% caliente añadir los corazones de colza, blanquearlos brevemente con una cantidad adecuada de agua y un poco de aceite, sacarlos a los 5 minutos y ponerlos en un plato. Al servir en el plato, puedes voltear las hojas hacia afuera y disponerlas en círculo. Paso 4: Agregue la sopa clara, la baya de goji y el Polygonatum odoratum a la olla. Después de hervir durante tres minutos, agregue el tofu, la sal, el glutamato monosódico, agregue agua con almidón para espesar y colóquelo en el medio del plato.
A la hora de elegir tofu, elige tofu que sea blanco y tierno, sin líneas de agua ni impurezas. El tofu contiene alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasa y colesterol, lo que lo hace adecuado para el consumo de la mayoría de las personas. También es rico en caroteno y vitaminas. La colza es rica en calcio, hierro y caroteno. Este plato es rico en nutrientes y tiene un sabor ligero. Es un plato habitual en casa.