¿Cómo hacer un delicioso tofu de jade en casa?

¿Así llamado? ¿Un lugar donde el agua y el suelo sostienen a una persona? ,? ¿Confiar en las montañas para comerse las montañas, confiar en el agua para comerse el agua? China es un país vasto con una larga historia culinaria. Comida, como su nombre indica, significa comida deliciosa, independientemente de la clase o grado. Pueden ser delicias o comida callejera. Hay expectativas antes de comer y regusto después de comer. No es sólo una simple experiencia gustativa, sino también un disfrute espiritual. La cocina china presta atención a la belleza de los platos y presta atención a la armonía del color, aroma, sabor, forma y utensilios de los alimentos, y expresa la belleza de los platos en muchos aspectos.

Jade y Jade Tofu no sólo tiene un bonito nombre, sino que también es muy delicioso. Es delicioso, rico en nutrientes, de color brillante, tierno y delicioso, contiene una variedad de vitaminas y tiene el efecto de nutrir la piel, el hígado y el estómago. Suena complicado y sofisticado, pero el método es extremadamente simple y los ingredientes son fáciles de encontrar. Comer jade y tofu de jade durante mucho tiempo es de gran beneficio para el cuerpo.

Los ingredientes utilizados en Jade Qiyu Tofu son 12 g de baya de goji, 400 g de corazón de colza, 10 g de Polygonatum odorifera y 250 g de tofu blando. El primer paso es lavar el corazón de colza, quitarle las raíces y luego cortarlo en forma de cruz con un cuchillo. El segundo paso es cortar el tofu blando en cubos pequeños, hervir agua en la olla y verter 1000 ml de agua en la olla; y llevar a ebullición, agregar la cantidad adecuada de sal, luego agregar los cubitos de tofu y blanquearlos por 3 minutos el tercer paso es hervir el aceite en la olla; Cuando la temperatura del aceite esté al 50% caliente añadir los corazones de colza, blanquearlos brevemente con una cantidad adecuada de agua y un poco de aceite, sacarlos a los 5 minutos y ponerlos en un plato. Al servir en el plato, puedes voltear las hojas hacia afuera y disponerlas en círculo. Paso 4: Agregue la sopa clara, la baya de goji y el Polygonatum odoratum a la olla. Después de hervir durante tres minutos, agregue el tofu, la sal, el glutamato monosódico, agregue agua con almidón para espesar y colóquelo en el medio del plato.

A la hora de elegir tofu, elige tofu que sea blanco y tierno, sin líneas de agua ni impurezas. El tofu contiene alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasa y colesterol, lo que lo hace adecuado para el consumo de la mayoría de las personas. También es rico en caroteno y vitaminas. La colza es rica en calcio, hierro y caroteno. Este plato es rico en nutrientes y tiene un sabor ligero. Es un plato habitual en casa.