Cómo hacer puré de patatas

Las patatas son ricas en almidón y proteínas, por lo que las personas que las comen con regularidad pueden complementar completamente las proteínas necesarias en el cuerpo. Las patatas son baratas, vienen en muchas variedades y son el plato casero más común. A mucha gente le gusta comer puré de patatas. El puré de patatas se puede comer con arroz, fideos y bebés. El puré de patatas también es fácil y rápido de hacer. Ahora permítanme presentarles el método más sencillo para hacer puré de patatas.

Ejercicio 1

1. Elige de 6 a 8 patatas lindas, pélalas, lávalas, ponlas en agua durante media hora aproximadamente y pon un poco de sal en el agua. . Lo probé con palillos casi al mismo tiempo y pude introducirlo fácilmente.

2. Sacar las patatas, escurrir el agua, ponerlas en un bol grande, remover con un utensilio adecuado (incluso un tenedor, no muy adecuado, solo úsalo de mala gana) y triturar las patatas.

3. Luego agregue una cantidad adecuada de leche y mantequilla o queso (tenga cuidado de no agregar leche demasiado impulsivamente, ya que esto diluirá fácilmente el puré de papa), y luego continúe revolviendo hasta que la mezcla esté uniforme. se mezcla y se vuelve turbio. Oye, oye, entonces puedes comértelo.

Ejercicio 2

Compra patatas pequeñas redondas o patatas blancas, cómpralas, lávalas y cocínalas con la piel. Sácalas cuando la piel esté cruda y se pueda pelar fácilmente. Insertar con un tenedor o palillos, enjuagar con agua fría, pelar, poner en un bol grande, triturar hasta obtener un puré, agregar un huevo, un poco de mantequilla y crema o leche, finalmente agregar un poco de fideos de plátano y luego triturar hasta obtener un puré. Triture bien y reserve, póngalo en una cacerola de aceite (con menos aceite), agregue una pequeña cantidad de sal, agregue la cebolla verde picada cuando el aceite esté entre un 60% y un 70% caliente, agregue el puré de papas y saltee, generalmente a temperatura baja. Caliente durante 5-7 minutos, agregue la cebolla verde picada cuando el aceite esté en la olla y saltee en un plato.

Ejercicio 3

Pela las patatas y córtalas en rodajas. Agrega un poco de sal al agua y cocínalas a fuego medio hasta que estén blandas. Escurrir y colocar en un tazón grande o en una olla. Agrega una pizca de pimienta negra. Agrega la leche (puedes agregar un poco primero y luego agregar un poco más si se siente demasiado seca al revolver). Agregue mantequilla derretida (si le preocupa el colesterol alto, puede usar margarina en su lugar. La cantidad que agregue depende de las preferencias personales. Será más fragante. Normalmente uso 4 o 5 papas medianas con 1/2 taza de mantequilla Mantequilla comercial generalmente cuatro piezas por caja, cada pieza es 1/2 taza).

Luego revuelve. Lo mejor es utilizar FOODMIXER. El tipo de plancha portátil más simple servirá. Puedes comprarlo por tan solo 10 yuanes. No, también es posible mezclar manualmente, pero es más duro y no necesariamente delicado. Revuelve las patatas hasta que estén completamente hechas puré.

Ejercicio 4

1. Primero lava las patatas, cocínalas, pélalas (puedes usar el microondas a fuego alto), ponlas en un recipiente y tritúralas hasta obtener un puré ( puedes triturarlos con bistec) .

2. Prepare un poco de carne picada (cinco patatas del tamaño de un huevo requieren 1-2 carne picada), cantidades adecuadas de zanahorias y pepinos y córtela en carne picada.

3. Calentar una pequeña cantidad de aceite, sofreír primero la carne picada, luego agregar las zanahorias y los pepinos en secuencia, sofreír durante un minuto, luego agregar el puré de papas y mezclar bien, agregar la cantidad adecuada. de sal (un poco menos).

4. Comer caliente. Si no puedes terminarlo, puedes refrigerarlo y meterlo en el microondas para comerlo la próxima vez.

Ejercicio 5

Dos patatas (más pequeñas y redondas); un huevo; unas zanahorias, apio, cebolla;