Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se pueden freír patatas y tomates juntos?

¿Se pueden freír patatas y tomates juntos?

Las patatas y los tomates se pueden freír juntos, como los tomates y las patatas ralladas.

El método de preparación de las patatas ralladas fritas con tomate es el siguiente:

Ingredientes: 1 patata, 1 tomate.

Accesorios: 1 pimiento verde, cebolla, jengibre, ajo, salsa de soja, aceite de cocina, sal comestible, cinco especias en polvo.

Paso uno: Lavar las patatas, pelarlas, triturarlas y remojarlas en agua para quitar el almidón de la superficie y evitar que se quemen.

Paso 2: Lavar los tomates, los pimientos verdes, el ajo, la cebolla y el jengibre y cortarlos en gajos para su uso posterior.

El tercer paso es añadir una cantidad adecuada de aceite de cocina a la olla, calentarlo, añadir la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír hasta que esté fragante.

El cuarto paso es añadir las patatas ralladas y sofreír uniformemente.

El quinto paso es añadir los tomates picados y los pimientos verdes y mezclar uniformemente.

El sexto paso es añadir la cantidad adecuada de salsa de soja, sal comestible y cinco especias en polvo y sofreír uniformemente.

El séptimo paso es sacar la olla y emplatarla para completar la producción.