¿Cómo cultivar ajo?
Cuando el ajo se encuentra en la etapa de plántula media y tardía, se puede regar una vez en esta etapa. Cuando las plántulas entren en el período de crecimiento vigoroso, se deben regar a tiempo para promover el crecimiento de las hojas de ajo. Además, se puede aplicar fertilizante orgánico al mismo tiempo junto con el riego, lo que favorece el espesamiento de los pseudotallos del ajo. Antes de que el suelo se congele, es necesario verter suficiente agua de invierno. Sólo después de verter suficiente agua de invierno las plántulas podrán sobrevivir al invierno de forma segura.
Aunque las hojas de ajo son altamente tolerantes a la sequía, sus sistemas de raíces son poco profundos y su capacidad de absorción es débil. Por lo tanto, el ajo tiene mayores necesidades de humedad del suelo, y las diferentes etapas de crecimiento tienen diferentes necesidades de humedad del suelo.
Datos ampliados:
Beneficios del ajo
1. Antiedad
Algunos ingredientes del ajo tienen propiedades similares a la vitamina E y vitamina C Con efectos antioxidantes y antienvejecimiento, el ajo puede promover la circulación sanguínea; la yema de huevo es rica en vitamina E, que puede inhibir los ácidos activos y ralentizar el envejecimiento de los vasos sanguíneos y la piel. Los dos tienen ventajas complementarias. No sólo pueden tener un buen efecto antienvejecimiento (vasos sanguíneos y piel), sino que también tienen muchos beneficios en el tratamiento o tratamiento de belleza de los escalofríos.
2. Disminución de los lípidos en sangre
Encuestas epidemiológicas han descubierto que en zonas donde cada persona come 20 gramos de ajo al día, la tasa de mortalidad por enfermedades cardiovasculares es significativamente menor que en zonas donde la gente no tiene la costumbre de comer ajo crudo. Los investigadores evaluaron a 50 personas en el condado de Laoshan y les pidieron que comieran 50 gramos de ajo crudo todos los días. Después de 6 días, los niveles séricos de colesterol total, triglicéridos y lipoproteína L3 eran significativamente más bajos que antes del experimento. El consumo regular de ajo crudo también tiene un efecto reductor de la presión arterial.
3. Reducir el azúcar en sangre
Los experimentos muestran que el ajo crudo puede mejorar la tolerancia a la glucosa de las personas normales, promover la secreción de insulina y aumentar la utilización de la glucosa por los tejidos y las células, reduciendo así el azúcar en sangre.
People's Daily Online - Comer ajo anticancerígeno y antiinflamatorio te cuenta los diez efectos mágicos del ajo.