¿Dónde es una especialidad el melocotón amarillo Fengxian?
Fengxian Yellow Peach es un producto protegido por indicación geográfica. Fengxian Huangtao es una marca de certificación de indicaciones geográficas. El melocotón amarillo Fengxian es un producto agrícola con indicación geográfica.
El melocotón amarillo, también conocido como melocotón de pulpa amarilla, es un tipo de melocotón. De los documentos históricos se desprende que los melocotones amarillos ya se valoraban y cultivaban artificialmente en China hace tres o cuatro mil años. Durante las dinastías Qin y Han, se cultivaron diversas variedades y los melocotones dorados injertados a partir de melocotones antiguos continuaron multiplicándose hasta formar la población actual de melocotones amarillos.
Según los registros, en la década de 1920, Qingcun, Wanghai, Sanguan, Qianqiao, Tairi, Binhai y otras ciudades de Fengxian comenzaron a plantar semillas de melocotón de pulpa amarilla, con una superficie total de plantación de más de 100 acres. En la década de 1960, el personal científico y técnico del Instituto de Investigación de Horticultura de la Academia de Ciencias Agrícolas de Shanghai mejoró la variedad de melocotón amarillo Fengxian y aplicó con éxito tecnología de reproducción híbrida para conservar las características de calidad jugosa y dulce. En la década de 1970, se desarrolló una nueva variedad representada por el "melocotón amarillo Jinxiu" tanto para consumo fresco como para procesamiento, lo que hizo que el melocotón amarillo Fengxian fuera único. Desde entonces, la variedad de melocotón amarillo Fengxian de alta calidad se ha plantado y promocionado a gran escala en el distrito de Fengxian. El producto tiene las características de "dulce, grande, redondo, amarillo y fragante" y ha sido ampliamente reconocido por los consumidores. promoviendo así aún más el "melocotón amarillo Fengxian".
El melocotón amarillo Fengxian es una variedad única de melocotón amarillo, exclusiva del distrito de Fengxian, Shanghai.
El distrito de Fengxian está situado en la parte sureste de Shanghai, en la bahía de Hangzhou, conectado con el Mar de China Oriental. El suelo es franco arenoso, suelto y fértil, con un valor de pH de 7,27,8. La temperatura promedio anual en la región es de 15.7°C, el rango de temperatura anual es de 0.81.6°C, el período anual libre de heladas es de 232 días, la precipitación promedio anual es de 1174 mm, los días de precipitación anual son de 137 días, y El tiempo de sol anual es de 1932 horas. Tiene un clima marítimo. Debido a que está cerca del Mar de China Oriental y tiene vientos principalmente del este, está controlado por el monzón oceánico. La temperatura, la luz, el agua, el aire y otras condiciones son muy adecuadas para el crecimiento de los melocotones amarillos. La seguridad y otras características son muy sobresalientes.
El invierno es el período de inactividad de los melocotoneros y también es el período en el que la temperatura es más baja en el área de Fengxian. Debido a la ubicación geográfica especial de Fengxian entre la bahía y el estuario del río Yangtze, debido al efecto regulador del cuerpo de agua, la precipitación mensual promedio en invierno es de 4050 mm y la temperatura promedio es de 46 °C. Según las características biológicas del melocotón amarillo de Fengxian, que tiene una temperatura baja acumulada de 830 horas por debajo de 7,2 °C durante el período de inactividad invernal, la temperatura baja acumulada en el distrito de Fengxian alcanzó 600 horas antes (incluido enero), 800 horas a principios de Febrero, y más de 1.100 horas al final del invierno, y tiene las características de calor y humedad, por lo que el melocotón amarillo Fengxian tiene las condiciones ambientales superiores necesarias para la fisiología del letargo durante el invierno.
Según Feng Dongchun, director de la Oficina de Supervisión Técnica y de Calidad del distrito de Fengxian, Shanghai, el entorno regional único de Fengxian y sus ventajas ecológicas como la temperatura, el sol, el suelo y la humedad han creado un crecimiento ventajoso y una alta -frutos de calidad de melocotones amarillos Fengxian en condiciones naturales. Y depender estrechamente de la ciencia y la tecnología y aplicar estrictamente el cultivo estandarizado ha transformado sus ventajas ecológicas y geográficas en fortaleza industrial.
En 2008, para expandir aún más el mercado de duraznos amarillos de Fengxian y acelerar el aumento de las ventas de duraznos amarillos de Fengxian, se agregó el sistema postal local al canal de ventas. Los consumidores solo necesitan hacer una llamada de pedido y. El camión postal llegará y te entregará melocotones amarillos frescos en tu puerta. En diciembre del mismo año, se inauguró el primer "Supermercado Tiantou" del distrito de Fengxian en la ciudad de Zhelin, y más de 200 cooperativas del distrito se convirtieron en proveedores de sus productos de alta calidad. Los ingresos del primer día alcanzaron más de 1 millón de yuanes, casi lo mismo que la facturación diaria de un hipermercado local. Además, las ventas online de melocotones amarillos Fengxian también son muy impresionantes. Según estadísticas incompletas, la tasa de clics en sitios web como Fengxian Tourism Network y Fengxian Agriculture Network ha alcanzado decenas de miles de veces. Innumerables personas se enteraron por Internet y hicieron consultas por teléfono. En 2008 se vendieron decenas de miles de kilogramos de melocotones amarillos. En 2009, con el fin de seguir construyendo y fortaleciendo la característica industria del melocotón amarillo en Fengxian, ampliar la popularidad de los melocotones amarillos, establecer el estado del origen de los melocotones amarillos, publicitar las frutas especiales candidatas para la Exposición Mundial y aliviar eficazmente el problema de dificultades de los productores de duraznos para vender melocotones y promover el aumento de ingresos de los agricultores, distrito de Fengxian Qingdao La aldea y la ciudad celebraron el "Concurso de melocotón amarillo Fengxian de Shanghai 2009" a mediados de agosto, lo que atrajo a un gran número de turistas a Qingcun para probar los melocotones amarillos en el spot, impulsando las ventas de duraznos amarillos.
El 20 de abril de 2010, Fengxian Yellow Peach fue aprobado por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena como producto protegido con indicación geográfica.
Fengxian Yellow Peach se ha convertido en el primer producto del distrito de Fengxian protegido por productos con indicación geográfica. El alcance de la protección es el área administrativa actual del distrito de Fengxian, Shanghai. Desde entonces, el melocotón amarillo de Fengxian ha subido a un nuevo nivel como una industria pilar agrícola característica. Con un desarrollo mejor y más rápido, los melocotones amarillos Fengxian son los preferidos por cada vez más consumidores, y también se espera que se conviertan en una de las variedades de frutas con mayor volumen de exportación en Shanghai e incluso en el país.
El ámbito de protección de los productos con indicación geográfica de melocotón amarillo de Fengxian es el área administrativa actualmente bajo la jurisdicción del distrito de Fengxian, Shanghai.
Ámbito regional
El ámbito de protección de la indicación geográfica de los productos agrícolas de melocotón amarillo de Fengxian es Jiefang Village, Wanzhang Village, Gongnong Village, Zhangnong Village, Shihai Village y Huajiao en Qingcun Town, Fengxian. Aldea del distrito, aldea de Xinzhang, aldea de Wufang, aldea de Jinwang, aldea de Yuantong, aldea de Taoyuan, aldea de Nanxing, aldea de Qianzhong, primera aldea de Shenlong, segunda aldea de Shenlong, aldea de Taozhai, aldea de Hezhong, aldea de Xiwu, aldea de Liyao. Hay 24 áreas administrativas de aldea. incluyendo la aldea de Yaojia, la aldea de Zhudian, la aldea de Yuehe, la aldea de Beitang y la aldea de Zhongjia. Las coordenadas geográficas del área protegida son 30°51_-30°57_, longitud este 121°31_-121°36_ y el área total es de 73,15 kilómetros cuadrados.
Características de calidad del producto
(1) Apariencia y características sensoriales del melocotón amarillo Fengxian. La fruta del melocotón amarillo Fengxian tiene forma redonda, con una parte superior redonda y plana, líneas de sutura poco profundas, relativamente. lados simétricos y un diámetro horizontal de La relación con el diámetro longitudinal es de 0,8 a 1,1. La piel es de color amarillo claro a amarillo dorado (nivel de tarjeta de color 5 a 7), con rubor rosado o manchas finas rojas. El fruto es fácil de pelar. La cáscara es gruesa y dura, con vellosidades medianas. El peso de un solo fruto es de 200 a 400 g. El melocotón amarillo Fengxian tiene pulpa de color amarillo dorado, núcleo pegajoso, rico aroma, sabor dulce, pulpa suave, menos fibra y más jugo. El contenido de sólidos solubles del melocotón amarillo de maduración temprana es más de 10, y el contenido de sólidos solubles del melocotón medio tardío. -La maduración del melocotón amarillo es superior a 13. (2) Los indicadores de calidad intrínsecos del melocotón amarillo Fengxian han sido probados científicamente. En cada 100 g de producto de melocotón amarillo Fengxian, el contenido total de azúcar es de 5 g/100 g ~ 6,5 g/100 g, el contenido de azúcar reductor es de 4 g/100 g ~ 5 g/. 100 g, y el contenido de ácido total es de 5 g/100 g ~ 6,5 g/100 g. El contenido es de 0,4 g/100 g ~ 0,5 g/100 g, y el contenido de vitamina C es de 0,3 mg/100 g ~ 0,4 mg/100 g. (3) Requisitos de calidad y seguridad del melocotón amarillo Fengxian El melocotón amarillo Fengxian implementa estrictamente NY/391-2000 "Norma de calidad ambiental para el origen de alimentos verdes", NY/393-2000 "Preparación para el uso de pesticidas en alimentos verdes", NY/424 -Norma 2000 "Melocotón fresco alimento verde". Mida los sólidos solubles según GB/T12295 y mida el contenido de ácido total según GB/T12293. La determinación de arsénico se llevará a cabo de acuerdo con las disposiciones de GB/T5009.11. Mida el cable según GB/T5009.12. El cadmio se mide según GB/T5009.15. La determinación de HCH y DDT se realizará de acuerdo con las disposiciones de GB/T5009.19. La determinación de diclorvos, dimetoato, fenitrotión, sulfosulfato, malatión y paratión se llevó a cabo de acuerdo con las disposiciones del documento GB/T5009.20. La determinación de deltametrina, cipermetrina y fenvalerato se llevó a cabo según las disposiciones del documento GB/T5009.146. La carbendazim se determinó según las disposiciones del documento GB/T5009.188. El contenido neto se mide según JJF1070.