¿A qué debes prestar atención cuando tomas café en un restaurante occidental?
En una comida occidental formal, tomar café es el final. Se puede tomar un café después del postre o en la cafetería después de levantarse de la mesa. El café es desde hace muchos años la estrella de las bebidas occidentales. Ya sea en un gran banquete o en casa, existe una cierta etiqueta al tomar café.
El café recién molido y preparado es de la más alta calidad, y el popular café instantáneo en China suele ser difícil de conseguir con elegancia. Suele haber dos tipos de café: el café negro, que significa que no se añaden ingredientes y el espresso, que implica añadir leche; También existe un whisky llamado Irish Coffee. En la mesa, presto más atención a beber café solo. No sólo es un símbolo de estatus, sino que también elimina la grasa.
A la hora de tomar café, si le añades azúcar, utiliza un soporte especial para terrones de azúcar para sujetarlo. Nunca lo alcances. Se utiliza una cuchara de café para revolver el café. No lo use para contener terrones de azúcar ni para servir café. Agrega los terrones de azúcar, revolviendo suavemente con una cuchara de café, pero sin golpear con fuerza.
Presta atención al café caliente que hay en la mesa. Si hace demasiado calor, déjalo enfriar naturalmente o revuélvelo con una cuchara de café para que se enfríe. Es de mala educación intentar soplar café frío por la boca.
El café sólo se puede servir con la mano derecha, especialmente a los invitados extranjeros, porque la mayoría de los países extranjeros piensan que la mano izquierda está sucia. Cuando se sirve el café, se debe colocar delante o a la derecha del bebedor, con la oreja de la taza hacia la derecha. Cuando no esté en uso, la cuchara de café debe colocarse plana sobre el plato de café y nunca dejarse en la taza de café. La función del platillo de café es evitar manchar la ropa al tomar café. Si hay demasiado café acumulado en el plato, puedes verterlo en una taza, pero no beberlo directamente ni derramarlo al suelo.
La postura al tomar café está relacionada con la distancia a la mesa. Si estás muy cerca de la mesa, mantén la parte superior del cuerpo recta y sujeta la oreja en forma de copa con la mano derecha, cerca de la boca. Si está lejos de la mesa del comedor, primero puede sostener la taza de café y el platillo contra su pecho con la mano izquierda, luego sostener el platillo con la mano izquierda y llevárselo a la boca con la mano derecha. Tenga cuidado de no sujetar la taza con ambas manos, llénela hasta el tope y no se agache para beber. Está prohibido tragar grandes sorbos de café, hacer ruidos o cualquier otra cosa mientras se bebe café. Lo mejor es tomar pequeños sorbos y saborearlos lentamente.
En la sociedad, las fiestas de café suelen celebrarse para invitadas femeninas como una forma de que las mujeres se conozcan. El banquete de café no importa en cuanto a los asientos ni dura mucho. A la hora de tomar café, sírvase también algunos postres. Si quieres probar el postre, debes dejar la taza de café; cuando tomes café, también debes dejar el postre. Sería descortés abrir los brazos de izquierda a derecha, mantener ambas manos vacías y comer y beber alternativamente.
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Beber café es un hábito en Occidente y poco a poco se ha ido formando cierta etiqueta.
La postura correcta para sostener una taza de café: en los restaurantes occidentales, el café se suele beber después de una comida y el peso es la mitad que el café normal. La taza de café tiene una pequeña oreja por la que no se puede pasar el dedo. La forma correcta es sujetar la copa con el dedo índice y el pulgar.
Además, cuando la señora del restaurante sirve café, debe apuntar la oreja de la taza hacia la izquierda del cliente y dejar que el cliente sujete la oreja de la taza para poner azúcar y leche. No lo aprietes demasiado ni lo revuelvas demasiado fuerte para que el café se derrame, ya que el azúcar y la leche se derretirán rápidamente. Si no te gusta el azúcar o la leche, gira la oreja de la taza hacia la derecha. Generalmente agregue primero el azúcar y luego la leche.
Después de usar la cuchara, colócala en un plato, no en una taza. Esto es poco elegante y puede provocar que la cuchara se caiga accidentalmente. Es extremadamente grosero tomar café con una cuchara, tomar un plato o beber café del fondo de una taza. A menos que haya una fiesta para beber, o cuando no haya una mesa en la que apoyarse, puedes coger el plato y beber.
A la hora de invitar a invitados a casa a tomar un café, hay que tener en cuenta que los amantes del café suelen ser exigentes a la hora de añadir azúcar y leche. Es mejor dejar que los invitados lo hagan ellos mismos para que el anfitrión no tenga que hacerlo por ellos. Además, el anfitrión también prepara otra taza de agua hervida fría para este conocedor del café, para que pueda probarlo alternativamente con el café para obtener un sabor más puro.
A la hora de tomar café en casa de un amigo, ten cuidado: termina el café mientras esté caliente y no seas educado. Si simplemente charlas y dejas que el café se enfríe, violas la sinceridad del anfitrión.
La cuchara es para revolver y debe colocarse junto al plato después de su uso, no para sacar café. No bebas el café de un solo trago, sino bébelo lentamente. Es de buena educación beberse todo el café.
Cómo sostener una taza de café
El café después de una comida se suele servir en una taza pequeña. Las orejas de esta copa son tan pequeñas que los dedos no pueden pasar a través de ellas. Pero incluso si usa una copa más grande, no meta los dedos por el extremo de la oreja de la copa. La forma correcta de sostener una taza es sujetar el asa entre el pulgar y el índice y luego levantar la taza.
Cómo agregar azúcar al café
Al agregar azúcar al café, puedes usar una cuchara de café para recoger el azúcar y agregarlo directamente a la taza; también puedes usar azúcar; Primero, use clips para sujetar el terrón de azúcar cerca del plato de café, luego use una cuchara de café para agregar los terrones de azúcar a la taza. Si pones el terrón de azúcar directamente en la taza con unas pinzas para azúcar o con las manos, en ocasiones puedes derramar el café y manchar tu ropa o mantel.
Cómo utilizar una cuchara de café
La cuchara de café se utiliza especialmente para remover el café y se debe sacar al tomar café. No use una cuchara de café para sacar el café lentamente y no use una cuchara de café para aplastar los terrones de azúcar en la taza.
¿Qué debo hacer si el café está demasiado caliente?
Si el café recién hecho está demasiado caliente, puedes utilizar una cuchara de café para removerlo suavemente en la taza y dejar que se enfríe, o esperar a que se enfríe de forma natural antes de beberlo. Es extremadamente grosero intentar soplar café frío por la boca.
El uso de tazas y platillos
Las tazas y platillos que se utilizan para contener el café están todos hechos especialmente. Deben colocarse delante o a la derecha del bebedor, con las orejas apuntando hacia la derecha. Al tomar café, puede sostener la oreja de la taza de café con la mano derecha, sostener suavemente el platillo de café con la mano izquierda y moverlo lentamente hacia su boca para sorber. No sostengas la taza llena y bébelo todo de un trago, y no inclines la cabeza hacia la taza de café. No hagas ningún ruido mientras tomas café. Al agregar café, no retire la taza de la bandeja de café.
Café y snacks
A veces puedes tomar snacks con café, pero no sostengas la taza de café en una mano y el snack en la otra. Toma un sorbo y bebe alternativamente. Deje sus refrigerios cuando tome café y deje su taza de café cuando coma refrigerios.