Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué es una dieta saludable en verano?

¿Qué es una dieta saludable en verano?

1. Los amigos que se enamoran del fuego en verano normalmente deberían comer más calabaza, que puede reponer el qi, reducir la inflamación y desintoxicar. Puedes cocinarla al vapor o cortar la calabaza en cubos pequeños y cocinarla como papilla. Estas dos formas de comer son relativamente ligeras y es mejor comerlas en verano.

2. En verano, beber jugo de melón amargo puede desintoxicar y aliviar la fiebre. El melón amargo contiene sustancias amargas como pseudoálcali y urea. Exprimir el jugo y beberlo puede permitir que el cuerpo absorba rápidamente una gran cantidad de sus ingredientes útiles, lo que puede ayudar a aliviar el calor, prevenir el golpe de calor y eliminar la fatiga.

3. Cuando hace calor, beber un poco de sopa de tomate e hígado de cerdo puede reponer la sangre y los tomates contienen mucha vitamina D, que es casi 10 veces mayor que la de una sandía grande. No se daña fácilmente durante la cocción. Adecuado para hidratar y embellecer el cuerpo en verano.

4. ¡Las judías son las “maestras” de la dieta de verano! El clima cálido seca la boca, por lo que la dieta debe ser ligera y menos grasosa, dulce y sabrosa. También puedes comer lentejas, frijoles mungo, frijoles adzuki, frijoles negros, etc., que pueden aliviar el calor y la humedad y fortalecer la salud. bazo y riñones.

5. El aumento de la temperatura del aire puede hacer que las personas sufran fácilmente de calor interno, provocando flema excesiva, sequedad de garganta y otras molestias. En este momento, es posible que desee cocinar al vapor y comer miel y rábano juntos. que puede aliviar los síntomas del fuego pulmonar a principios del verano.

6. Beba más gachas de melón de invierno después del comienzo del verano. Ponga una cantidad adecuada de melón de invierno y arroz en la olla, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento hasta que el melón. Está podrido, el arroz está cocido y la papilla está espesa. Puede producir líquido y calmar la sed, y tiene el efecto de eliminar el calor y prevenir el golpe de calor.

7. No es aconsejable comer demasiada langosta almeja en verano. Comer demasiado puede dañar fácilmente el bazo y el estómago. La ingesta excesiva de aminoácidos también puede provocar indigestión. Se recomienda no ingerir más de la mitad de un kilo a la vez.

8. Durante la larga temporada de verano, la protección del sistema digestivo es especialmente importante. Evite comer demasiadas cosas amargas y frías, como sandía helada, té verde fuerte, etc. Las cosas amargas y frías provocarán diarrea. Pérdida de energía interior.