¿Son iguales las kcal y las kilocalorías?

Es lo mismo. No hay diferencia entre kcal y kilocalorías. Kcal es otro nombre para kilocalorías. Las dos son iguales.

La caloría es una unidad de energía. Tendemos a asociar las calorías con los alimentos, pero en realidad se aplican a cualquier cosa que contenga energía. Por ejemplo, 4 litros de gasolina contienen aproximadamente 31 millones de calorías de energía. Con las calorías de 217 Big Macs, puedes conducir 35 kilómetros. En pocas palabras, 1 caloría de energía o calor aumenta la temperatura de 1 gramo de agua en 1 grado Celsius a una atmósfera de presión. 1 caloría equivale aproximadamente a 4,186 julios (los julios son una unidad de energía comúnmente utilizada en física).