¿Puedo comer hongo negro durante el confinamiento?
El hongo negro no sólo es delicioso, sino también rico en nutrientes, especialmente calcio, hierro y otros elementos. Sin embargo, el hongo negro es de naturaleza fría y las personas con deficiencia de bazo y estómago deben tomarlo con precaución. Características y efectos: Es sumamente rico en nutrientes, especialmente calcio, hierro y otros elementos. A excepción de las proteínas, ningún otro producto se puede comparar con el amaranto. Cuando se usa como medicamento, tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, humedecer los intestinos y enfriar la sangre, y puede usarse para tratar el estreñimiento, la disentería, los forúnculos y la dermatitis. Debido a que es rico en caroteno, vitamina B, vitamina C y proteínas, y tiene pocas calorías y grasas, tiene los efectos de reducir la presión arterial, beneficiar al hígado, eliminar el calor y enfriar la sangre, diuresis y prevenir el estreñimiento, etc. y es muy adecuado para personas mayores.