Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - El té con leche es muy sencillo de preparar, nutritivo y delicioso sin aditivos. Aprende a prepararlo y no vuelvas a salir a comprarlo.

El té con leche es muy sencillo de preparar, nutritivo y delicioso sin aditivos. Aprende a prepararlo y no vuelvas a salir a comprarlo.

El té con leche es una bebida que debemos beber incluso a riesgo de engordar. Además se le puede añadir una variedad de ingredientes, lo cual es novedoso y delicioso y adorado por muchos jóvenes. También se considera un "producto sagrado" para aliviar el estrés y es una muy buena opción después del trabajo y las compras. Incluso Jay Chou no puede dejarlo, lo que muestra el estado del té con leche en los corazones de los consumidores.

Pero nuestras madres siempre nos prohíben comer esto y beber aquello, y nunca nos dicen por qué. Pero sólo podemos escuchar obedientemente, sin atrevernos a tener opinión alguna, y sólo podemos conservar las opiniones que tenemos. Cuando muchas personas escuchan té con leche, piensan que se elabora con leche y té. De hecho, solo algunos tés con leche se elaboran de esta manera. La mayoría de los tés con leche del mercado se elaboran con crema, fruta en polvo, etc. La calidad del té con leche depende de si la tienda puede preparar té con leche de acuerdo con las regulaciones. Existe el temor de encontrarse con comerciantes sin escrúpulos que toman atajos y utilizan materias primas caducadas. Esto ha quedado expuesto en las noticias. No es de extrañar que las madres no nos dejen beber té con leche.

Ahora que he aprendido la habilidad de preparar té con leche, ya no tengo miedo de que mi madre me regañe. Puedo beber té con leche con confianza y sin ningún miedo. Los materiales son muy sencillos y el proceso de producción no es difícil. Es nutritivo y delicioso. Nunca volveré a comprarlo.

Materiales necesarios

250 ​​ml de leche pura, cantidad adecuada de té negro, cantidad adecuada de azúcar de roca, cantidad adecuada de jugo de sagú, cantidad adecuada de agua.

Pasos de producción

1. Aquí, el sagú se utiliza para reemplazar las perlas en el té con leche. No es necesario lavar el sagú. Añade el sagú después de que el agua hierva. Cuando los bordes del sagú se vuelven transparentes, tienden a pegarse a la olla, así que revuelve constantemente. (El sagú no se debe lavar, porque el sagú es un ingrediente elaborado a partir de una variedad de almidones vegetales. Es un arroz procesado. Si se coloca en agua fría, se disolverá durante el proceso de lavado)

2 Cuando aún quede un poco de blanco en el medio, ya puedes apagar el fuego. Apagar el fuego y cocinar a fuego lento un rato, escurrir con agua fría.

3. Coge otra olla, vierte una cantidad adecuada de agua en la olla, añade té negro y azúcar de roca. Como se hace en casa, elegí té negro común. El azúcar de roca se puede aumentar o disminuir según el gusto personal. Lo mismo ocurre con el té negro. Si quieres que sea más fuerte, agrega más.

4. Después de hervir, agregue leche pura. Sabrá mejor si usa leche fresca, es más fácil de comprar.

5. Hervir durante unos cinco minutos y luego utilizar un filtro para filtrar las hojas de té.

6. Añade el sagú cocido y ya estará listo un sencillo té con leche casero. Si hay menos agua, el sabor a leche será más rico. Depende del gusto personal, porque es demasiado sencillo por lo que los ingredientes no son muy precisos.

Consejos:

1. No laves el sagú, de lo contrario se romperá en pedazos y desperdiciará el sabor de los ingredientes. Puedes agregar tus favoritos como gelatina, frijoles rojos, maní frito, perlas caseras, etc.

2. Se añade azúcar de roca porque el azúcar de roca sabe mejor que el azúcar blanco y no produce sensación astringente en la boca después de beber.

3. También puedes hacer té con leche y caramelo, que consiste en sofreír el azúcar de roca hasta que adquiera color caramelo, luego verter agua, añadir las hojas de té y la leche. No lo cocines demasiado o se volverá amargo.

4. Mucha gente recomienda el té negro Xiaoshanzhong y Jinjunmei, pero yo no los he probado.