Cómo hacer un delicioso salteado de repollo y carne, sencillo y fácil.
Un plato casero sencillo con ingredientes sencillos y deliciosos.
Ingredientes: cerdo, col, ajo, pimiento, cebolla, salsa de soja, salsa de ostras.
Pasos de práctica:
Paso 1, preparar los ingredientes.
Paso 2: Lavar la col, cortarla en trozos pequeños o partirla con la mano.
Paso 3: Cortar el cerdo en rodajas, picar los pimientos, el ajo y las cebolletas y reservar.
Paso 4: Añade el chile y el ajo y saltea hasta que estén fragantes.
El quinto paso es añadir la col y sofreír.
Paso 6, sofreír y reservar.
El séptimo paso consiste en sofreír el cerdo en otra olla.
El octavo paso es freír el cerdo en aceite.
Paso 9, añadir la col frita y sofreír juntos.
Paso 10: Añade la cantidad adecuada de sal, salsa de soja ligera y salsa de ostras al gusto.
Cerdo salteado con col, si se prefiere.
Ingredientes
La col es una parte importante.
Una pequeña loncha de cerdo con cinco flores
Un puñado de cebolla picada, jengibre y ajo
1 cucharada de salsa de soja
Media Cucharada de azúcar
1 cucharada de vino de cocina
Media cucharada de salsa de soja
2 varillas de mijo picante
Pasos de práctica
1, corte el repollo en trozos con las manos y sumérjalo en agua ligeramente salada.
2. Añade el vino de cocción y el jengibre a la panceta, retira y corta en rodajas.
3. Añade las rodajas de panceta de cerdo a la olla y sofríe hasta que estén doradas con la cebolla, el jengibre y el ajo.
4. Sofreír hasta que esté crudo, añadir el azúcar de soja y la salsa de soja y sofreír.
5. Saca la olla