¿Cuáles son los alias de las patatas?
Patata:
Patata, Solanáceas, una especie cultivada de Solanáceas que puede formar tubérculos subterráneos, una hierba anual.
También conocidas como patatas, huevos de ñame, patatas, huevos molidos y patatas holandesas.
En las zonas altas montañosas del noreste, noroeste y suroeste de China se utilizan tanto cereales como hortalizas. Se utiliza principalmente como verdura en el norte de China y en la cuenca del río Yangtze-Huaihe; también se puede utilizar como alimento y materia prima para la producción de almidón, glucosa, alcohol, etc. Las patatas se distribuyen por Europa, Asia, África, Estados Unidos y Oceanía, oscilando entre los 50 grados centígrados (sur de Argentina) y los 70 grados centígrados (Noruega), y se cultivan desde las llanuras hasta las altas montañas de América del Sur y la región Qinghai. Meseta del Tíbet de China a una altitud de unos 4.000 metros.
Patata
Nombres alternativos: patata, patata, huevo de ñame, huevo molido.
Naturaleza y sabor: dulce, de carácter suave, de carácter ligeramente fresco.
Meridianos de retorno: Entra en los meridianos del bazo y del estómago.
Función: Fortalecer el bazo, reponer el qi y desintoxicar.
Aplicación:
Deficiencia de bazo y estómago, pérdida de apetito: 100 gramos de patatas, 10 dátiles rojos, 6 gramos de piel de mandarina, 3 rodajas de jengibre, añadir
riega y cocina hasta que las patatas estén cocidas y sazona con aceite y sal (es mejor la carne) antes de comer.
Tabú: Las patatas germinadas y verdes contienen solanina, que es tóxica y no se debe tomar.