¿Cuáles son los beneficios de que las mujeres coman manteca de cerdo?
Desde el punto de vista nutricional, el aceite tiene las siguientes funciones principales:
En primer lugar, la manteca de cerdo puede aportar ácidos grasos esenciales para el cuerpo humano. Los ácidos grasos esenciales son ácidos grasos insaturados. Pueden regular las funciones fisiológicas del cuerpo humano, pero el cuerpo humano no puede sintetizarlos por sí solo y solo puede absorberse a través de la dieta.
En segundo lugar, la manteca de cerdo puede favorecer la absorción de vitaminas liposolubles. Los nutrientes que necesita el cuerpo humano, como la vitamina A, la vitamina D, la vitamina E y la vitamina K, son insolubles en agua pero solubles en grasa. Si el cuerpo humano quiere digerirlos y absorberlos, debe utilizar la grasa como portador.
Por último, la manteca de cerdo aporta calor. La ingesta de grasas de las comidas es una fuente importante de calorías para el cuerpo humano.
Información ampliada:
La manteca de cerdo tiene un alto contenido energético y comerla en exceso no es bueno para la salud. Debes saber que la energía que aportan las grasas al cuerpo humano cada día no debe superar el 25% de la energía total requerida por el organismo. Si la grasa representa más del 30% del suministro de energía, será propenso a sufrir una variedad de enfermedades crónicas, la más común de las cuales es la enfermedad cardiovascular. Un gran número de estudios científicos han descubierto que la ingesta excesiva de grasas (especialmente grasas saturadas) y la ingesta excesiva de energía aumentarán el riesgo de enfermedad cardiovascular.
People's Daily Online - La manteca de cerdo es fragante, pero realmente no tiene beneficios para la salud