Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - La forma más fácil de hacer pasteles de arroz

La forma más fácil de hacer pasteles de arroz

¿Material?

1000g de arroz

160g de azúcar

12g de levadura

400g de leche

Cantidad adecuada de agua

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¿Cómo hacer un pastel de arroz sencillo?

Lavar el arroz y dejarlo en remojo durante la noche.

Controla el agua, añade el arroz, la levadura, el azúcar y la leche a una batidora de alta velocidad para triturar y pulsa el botón de frutas y verduras.

Después del triturado, tapar con film transparente y fermentar.

La fermentación será el doble del tamaño original. Engrasar el plato para evitar que se pegue. Verterlo en el plato y cocinar al vapor en agua hirviendo.

Cocine los ingredientes al vapor durante 35 minutos y apague el fuego durante 5 minutos.

Deja enfriar, corta en trozos y ¡el bizcocho de arroz con leche blanco, suave, delicioso, dulce y elástico ya está listo para comer!