Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Es la apuesta de Nesco por la fruta del monje el próximo eritritol? ¿Por qué?

¿Es la apuesta de Nesco por la fruta del monje el próximo eritritol? ¿Por qué?

Nayuki's Tea anunció que utilizará "monkose" natural sin azúcar en sus tiendas, con el objetivo de buscar la diferenciación de los sustitutos del azúcar. En la actualidad, Luohan Fructose se ha utilizado plenamente en las bebidas de té preparadas y en los tés de frutas embotellados de las tiendas Naixue.

El azúcar de la fruta del monje y el eritritol son sustitutos comunes del azúcar. Tienen las siguientes ventajas y desventajas: Ventajas de la fruta del monje: Bajas calorías: la fruta del monje contiene sólo 1,6 calorías por gramo, que es menos que el eritritol.

En cuanto a si se convertirá en el próximo eritritol, todavía no estoy seguro. Sin embargo, en comparación con el eritritol, el azúcar de rosa mosqueta es más saludable porque no sólo es bajo en calorías sino que también ayuda a regular la flora intestinal.