¿Cuáles son los tipos básicos de dietas?
Categoría 1: Las batatas, como el arroz, la harina, el maíz, las batatas, etc., contienen principalmente carbohidratos, proteínas y vitaminas del grupo B, y son la fuente de energía más económica para el cuerpo humano.
Categoría 2: Verduras y frutas: ricas en vitaminas, minerales y fibra dietética, que desempeñan un papel importante en la salud humana.
La tercera categoría: alimentos de origen animal, como carne, huevos, pescado, aves, leche, etc. ——Aportan principalmente proteínas, grasas y minerales al cuerpo humano.
Categoría 4: La soja y sus productos, como el tofu, el tofu seco, etc., son ricos en proteínas, sales inorgánicas y vitaminas.
Categoría 5: Alimentos energéticos puros, como azúcar, vino, aceite y frutas duras, que pueden proporcionar energía al cuerpo humano.
1. Alimentos fuertemente ácidos: carne de vacuno, cerdo, pollo, atún, ostras, fletán, queso, arroz, trigo, pan, vino, cacahuetes, nueces, embutidos, azúcar, galletas, azúcar, cerveza, etc. .
2. Alimentos débilmente ácidos: jamón, huevos, langosta, pulpo, calamares, trigo sarraceno, mantequilla, guisantes, anguilas, pescado de río, chocolate, cebolla, fideos huecos, tofu frito, etc.
3. Alimentos fuertemente alcalinos: té, repollo, caquis, pepinos, zanahorias, espinacas, repollo, lechuga, taro, algas marinas, cítricos, higos, sandía, uvas, pasas, fresas, mijo, café, vino. etc.
4. Alimentos débilmente alcalinos: tofu, guisantes, soja, frijol mungo, brotes de bambú, patatas, setas, colza, calabaza, tofu, apio, boniato, raíz de loto, cebolla, berenjena, calabaza, rábano. , leche, manzanas, peras, plátanos, cerezas, etc.
5. También hay algunos alimentos que se confunden con alimentos ácidos porque tienen un sabor ácido, como las verduras silvestres, los tomates, el vinagre, etc. De hecho, estas cosas son alimentos alcalinos típicos.